CANLI YAYIN
BEKİR HAZAR
BEKİR HAZAR

Kafayı sıyıran sıyırana

Eklenme Tarihi 12 Şubat 2013
Televizyoncu bir dostum var.
"Patlıcandan, domatese...
Biberden, patatese...
Peynire, yağa kadar...
Tüm gıdalarımı Nazilli'den getirtiyorum.
Kafayı yedim"
diyor.
Ve ekliyor: "O hormonlu, bu GDO'lu...
Diğeri kimyasal karışımlı...
Tüm gıdalarda katkı var.
İçtiğimiz damacana suda bile...
Lağım suyu var diyorlarsa...
Kafayı sıyırmamak mümkün mü?"
Nitekim sıyırmış ve...
Sadece Nazilli'den gelen gıdaları...
Yiyip içmeye başlamış.
Aynı şekilde bir hanımefendi de...
Gıda bozukluklarına deli olmuş.
Gitmiş en iyi organik tarım...
Nerede yapılır diye araştırmış.
Nazilli'de aradığını bulmuş.
Otobana ve teknolojiye uzak bir yerde...
Arazi satın alıp...
Organik tarıma başlamış.
İpek Hanım'ın Çiftliği diye başlayan üretim...
Çığ gibi büyümüş.
Şu anda Türkiye'nin dört bir yanından...
Domatesten patatese sipariş alıyor...
Kargoyla gönderiyor.
İşte benim tv'ci dostum da...
Çarşıya, pazara hiç çıkmıyor...
Kargo gıda tüketicisi olarak sıraya girmiş.
O da Nazilli'deki çiftliğin abonesi olmuş.
Çok sıra varmış.
Üretim, tüketimi karşılayamıyormuş.
Son yıllarda gıda konusunda...
Müthiş bilinçlenme başladı.
A Haber'de Deşifre programı...
Ortalığın tozunu attırıyor.
Ekmekten suya tüm gıdalarda...
Oynanan oyunları deşifre ediyor.
Programın Yapım Koordinatörü Burhan Aytekin'e;
"O kadar bozuk gıda haberi yapıyorsunuz?
Kafayı sıyırmıyor musunuz?
Peki siz ne yiyorsunuz?"
dedim.
Burhan Ankara'da bir köyde çiftlik kurmuş.
Domates bibere kadar her türlü sebze...
Çiftlikten geliyormuş.
Tavuk yetiştiriyor...
Etten yumurtaya yüzlerce kilometre öteden getirtiyormuş.
Ayda bir de ördek yolluyorlarmış.
Yakında arıcılığa başlayıp...
Kendi balını üretecekmiş.
"Nuh'un gemisini kurdum abi" dedi.
Ve ekledi;
"Her ürünün doğal tohumunu alıp...
Çiftikte depoladım.
Katkısız, hormonsuz, GDO'suz...
Geni bozulmamış tohum kullanıyorum."
Ekmeği de evde kendi üretiyormuş.
Gazeteci dostuma bak...
Vallahi sıyırıp...
Gazeteci-çiftçi-fırıncı olmuş.
Ankara'dan getirdiği sağlıklı domatesleri...
Kavanozlarda buzluğa atıp...
Aylarca yiyormuş.
Deşifre'den Burhan'ın durumu bu.
Peki Yapımcı Mehmet Ali Önel de sıyırdı mı?
"Evet"
dedi Burhan.
İster inanın ister inanmayın...
Mehmet Ali Önel, dağlardan saf buğday getirtip...
Kendi ununu ve ekmeğini evde yapıyormuş.
Suyu şişede alıyormuş.
Bal Artvin'den geliyormuş.
Şile'den köylerden saf süt alıp...
Yoğurduna kadar kendi yapıyormuş.
Evinin bahçesinde domates yetiştiriyormuş.
Eee bu kadar gıda rezaleti haberi yaparsan...
Ekmekten, içtiğimiz teneke kutu içeceklere kadar...
Kimyasal olaylara dalarsan...
İşte böyle kafayı sıyırırsın.
İşyeri kantinde çay içiyordum.
Deşifreci sıyırmış Burhan müdahale etti;
"Abi bardak plastik, kaşık da.
Olmaz"
dedi.
Cam bardak, tahta kaşık olurmuş.
Neyse bana müsaade.
Gidip kiremit tozu katılmış bir şeyler yiyeyim.
Afiyet olsun bana.