Hileli gıda listesi açıklandı: 21 peynir markasında bitkisel yağ ve nişasta sahtekarlığı
Tarım ve Orman Bakanlığı, 7 farklı ilde üretilen 21 peynir ürününde mevzuata aykırılık tespit etti. Düşük yağ oranı, bitkisel yağ ve nişasta kullanımı nedeniyle hileli gıdalar listesine alınan markalar kamuoyu ile paylaşıldı.
Giriş Tarihi:
Hızlı Özet Göster
- Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Ağustos 2026 tarihli taklit ve tağşiş listesinde 21 peynir ürününü açıkladı.
- Listede Aksaray, Bilecik, Burdur, Mersin, Kütahya, Sakarya ve Zonguldak'taki firmaların ürünleri yer alıyor.
- Ürünlerde en fazla düşük yağ oranı ve eritme tuzu kullanımı tespit edildi.
- Bazı peynirlerde etiket üzerinde belirtilen yağ oranının mevzuata uygun olmadığı belirlendi.
- Peynir ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığına ilişkin uygunsuzluklar listede yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Ağustos 2026 tarihli taklit ve tağşiş listesinde 21 peynir ürününe yer verdi. Listede Aksaray, Bilecik, Burdur, Mersin, Kütahya, Sakarya ve Zonguldak'taki firmaların ürünleri bulunuyor.
PEYNİR ÜRÜNLERİ VE ÜRETİM YERLERİ
Listede yer alan peynirler şöyle:
- Aydil Gazioğlu – Tam yağlı taze tost peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Tatsan – Tam yağlı kaşar peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Tatsan – Tam yağlı kaşar peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Güven Al – Tam yağlı taze kaşar peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Enezbey Süt Ürünleri – Tam yağlı kaşar peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Tatsan – Tam yağlı taze kaşar peyniri – Bilecik/Osmaneli
- Ata Çiftliği – Taze tost peyniri – Burdur/Merkez
- Doy Horeka – Tam yağlı taze kaşar peyniri, 1 kilogram – Mersin/Mut
- Narlıkuyu Anadolu Süt Çiftliği – Tam yağlı kaşar peyniri, 1 kilogram – Mersin/Silifke
- Köyce – Tam yağlı beyaz peynir – Kütahya/Simav
- Derman Süt – Tam yağlı taze kaşar peyniri – Sakarya/Adapazarı
- Hamm Süt – Tam yağlı taze çeçil peyniri – Sakarya/Pamukova
- Lokma – Tam yağlı taze peynir – Zonguldak/Devrek
- Üçler 1986 – Az yağlı taze beyaz peynir – Aksaray/Merkez
- Üçler – Tam yağlı taze beyaz peynir – Aksaray/Merkez
- Peysüt – Yarım yağlı taze kaşar peyniri – Aksaray/Merkez
- Üçler – Az yağlı taze beyaz peynir – Aksaray/Merkez
- Tomris – Tam yağlı taze beyaz peynir – Aksaray/Merkez
- Tomris – Tam yağlı taze kaşar – Aksaray/Merkez
- Çiğdemli – Tam yağlı beyaz peynir – Aksaray/Merkez
- Sütplus – Yarım yağlı beyaz peynir – Aksaray/Merkez
Gıda kontrol görevlisi. (Görsel: AA)
ÜRÜNLERDE TESPİT EDİLEN UYGUNSUZLUKLAR
Listede yer alan ürünlerde en fazla düşük yağ oranı ve eritme tuzu kullanımı tespit edildi. Bazı peynirlerde, etiket üzerinde belirtilen yağ oranının mevzuata uygun olmadığı belirlendi.
Bazı kaşar ve tost peynirlerinde ise ürün yapısında eritme tuzu tespit edildi. Ayrıca peynir ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığına ilişkin uygunsuzluklar da listede yer aldı.