Takvim.com.tr 15 ton tüketildi: Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerinden ciğer kebabı Kurban Bayramı’nda rekor kırdı
Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerinden olan ciğer kebabı, Kurban Bayramı'nda rekor kırdı. 550 ciğercinin bulunduğu kentte, bayram süresince 15 ton ciğer tüketildiği açıklandı.
Takvim.com.tr Giriş Tarihi:
Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerinden olan ciğer kebabı, Kurban Bayramı'nda rekor kırdı. 550 ciğercinin bulunduğu kentte, bayram süresince 15 ton ciğer tüketildiği açıklandı. Ciğer kebabı ustalarından Remzi Dostdoğru, "Kuzu ciğeri kullanıyoruz. İşimizi severek yaptığımız için gerçekten de ciğerimiz bambaşka oluyor" ifadesini kullandı.
