Takvim.com.tr Meyvenin kralının hasadı başladı! Kilosu 15 lira kanserin her türlüsüne savaş açıyor
Silifke gibi birçok tropik ve subtropik meyvenin yetiştiği bir bölgede, yaklaşık 10 yıl önce guava fidanlarını toprakla buluşturan emekli ziraat mühendisi Mustafa Levent, bu yıl yaklaşık 12 ton ürün elde etmeyi hedefliyor. Guava hasadına başlayan Levent, meyvenin benzersiz özelliklerinden ve çeşitli kullanım alanlarından bahsetti.
Takvim.com.tr Giriş Tarihi:
Mersin'de başlayan guava hasadı, gıda ve kozmetik sanayisinde yaygın olarak kullanılan bu tropikal meyvenin ilgi odağı haline getiriyor. Guava anavatanı Güney Amerika ve Hindistan olan meyveler arasında özel bir yere sahip ve genellikle "meyvelerin kralı" veya "meyvelerin kraliçesi" olarak adlandırılıyor. Mersin'de guava kilosu 15 lira gibi bir fiyatla alıcı buluyor. İçeriğindeki yüksek likopen oranı sayesinde kanser türlerine karşı koruyucu bir kalkan oluyor.
KİLOSU 15 TL
Mersin'de gıda ve kozmetik sanayisinde yaygın olarak kullanılan tropikal meyve guava'nın hasadı başladı. Anavatanı Güney Amerika ve Hindistan olan bu özel meyve, Mersin'in bereketli topraklarında yetişiyor ve kilosu 15 liradan alıcı buluyor.
Guava'nın özellikleri ve kullanım alanları hakkında bilgi veren Levent, bu tropikal meyvenin Türkiye'deki yetiştiricilere örnek oluşturduğunu ifade ediyor.
110 ÇEŞİDİ VAR
Dünya genelinde 110 farklı guava çeşidi bulunuyor ve Mustafa Levent, kendi bahçesinde 14 farklı çeşit guava yetiştirdiğini belirtiyor. Levent, bahçesinin Türkiye'de örnek bir bahçe olduğunu vurguluyor ve guava yetiştiriciliğini narenciyeden farklı bir alternatif olarak gördüğünü dile getiriyor.
SON DERECE DOĞAL
Levent, guavanın doğal bir ürün olduğunu ve bu meyvenin dünyada en çok sevilen meyve suyu maddesi olduğunu belirtiyor. Ayrıca, guavanın kemoterapi alan insanlar üzerinde olumlu sonuçlar doğurduğu düşünülüyor.
Guava gıda ve kozmetik sanayisinde yaygın olarak kullanılan bir meyve ve içeriğindeki yüksek likopen oranı sayesinde kanser türlerine karşı koruyucu olabileceği gibi birçok hastalığa da iyi gelebileceği araştırmalarla kanıtlanmıştır.
Guava dünyada en çok sevilen meyve suyundan biri. Kemoterapi alan insanlar üzerinde de olumlu sonuçlar doğurduğu düşünülen guava anavatanından binlerce kilometre ötede Mersin'in Silifke ilçesinde yetiştirildi.
