İnce ayar!

Kilokontrolü, hastalıklara kalkan oluyor. Kadınların günde 2 bin kaloriye, erkeklerin de 2 bin 500 kaloriye ihtiyacı oluyor. İngiltere Halk Sağlığı Kurumu ise kilo kontrolü için kahvaltıda 400, öğle yemeğinde 600, akşam yemeğinde ise 600 kalori almayı öneriyor. 'Sağlıklı rejim' için gerekli olan bol meyve ve sebze, tam buğday ekmek, et, balık veya süt ürünlerigibi proteinli besinler az miktarda yağ içeriyor. Örneğin 174 kalori içeren 30 gram ceviz, uzun süre tok tutuyor ve kaliteli kalorinin başında yer alıyor. Şekerli ve gazlı içecekler, alkol, kahvaltılık mısır gevreği, işlenmiş gıdalar ve hamur işleri, kilo aldırıyor. İngiltere Ulusal Sağlık Sistemi, haftada ihtiyaç duyduğunuzdan yaklaşık 500-600 kalori daha az tüketerek zayıflamayı öneriyor.

KALORİCETVELİ
Patates (orta boy): 81
Beyaz peynir (3 dilim): 290
Sosis (3 dilim): 309
Kola (1 kutu): 144
İnek sütü: (1 çay bardağı): 64
Tavuk (1 porsiyon): 149
Dondurma (yarım kase): 150
Elma (1 orta boy): 70
Muz (1 adet): 95
Bisküvi (10 adet): 341
Baklava (1 dilim): 140
Pirinç (1 bardak): 360
Orta yağlı dana eti (1 porsiyon): 240
Beyaz ekmek (2 dilim): 247
Portakal suyu (1 bardak): 122
Kaşar peyniri (3 kibrit kutusu): 400
Yumurta: 80
Domates: 20
Salatalık: 17