Atalarımızın Orta Asya'da yaşadıkları dönemde bulduğu bu gıda içerdiği besinlerle adeta sağlık deposu. Nem çekme özelliği olmayan tarhana, bozulma belirtisi göstermeksizin 1-2 yıl süre ile saklanabilir. Bitkisel ve hayvansal hammaddelerin birlikte işlenmesi ile elde edilen, sindirimi kolay, besleyici değeri yüksek, iştah açıcı ve bağırsak düzenleyicidir.
Takvim.com.tr 
