Bir Zamanlar Çukurova'nın iki özel karekteri seyirciyi büyülüyor. Renkli karakterleriyle her hafta yeni bir macerayla izleyicinin karşısına çıkan Sibel Taşçıoğlu ve Yeliz Doğramacılar, başarılarına sürekli bir yenisini eklemeyi başarıyor.
Bir Yaman olarak Çukurova'da dimdik ayakta duran Şermin ve onun en yakın arkadaşı Füsun, Çukurova'nın nabzını tutuyor. Çıkarları için zaman zaman küçük entrikalar kuran iki yakın arkadaş en çok da birbirleriyle çekişiyorlar!
Bir zamanlar babasının olan servete yeniden sahip olmak için elinden geleni ardına koymayan Şermin'in hem en çok hava atmaya bayıldığı hem de en çok destek aldığı kişi de her zaman Füsun. İki karakterin diyalogları da maceraları da seyircinin çok sevdiği bölümleri oluşturuyor.
