Kestane balı, çiçek balına göre daha koyu renkli ve çiçek balının 2 katı fazla demir içiyor.
Arıların haziran ayının başlamasıyla kestane çiçeklerinden elde ettikleri baldır. Koyu kahve renkli, koyu kıvamlı, tatlı keskin, buruk, biraz acı, kestaneye özgü tadı ve kokusu olan bu bal mikrop öldürücü etkiye sahiptir.
Soğuk kış günlerinin sert havaları nedeniyle boğaz enfeksiyonlarının çok görüldüğü dönemler atlatıldığında maalesef arda kalan sorun, sürekli kendini gösteren bir türlü bitmek bilmeyen öksürüktür. Bazen sadece tek çözüm haline gelen bal-toz karabiber karışımı ile birkaç gün içinde bu öksürük giderebilir.
Kestane balının sağlığa faydaları;
Bağışıklığı güçlendiriyor, hazmı kolaylaştırıyor
