Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor

Pancar çorbası hem besleyici hem de doyurucu içeriğiyle sofraların favorileri arasında yer alıyor. Üstelik içerdiği zengin vitamin ve minerallerle tam bir şifa kaynağı. Peki tam kıvamında pancar çorbası evde nasıl hazırlanır? İşte adım adım tarif detayları.

Giriş Tarihi: 20.11.2025 15:55

Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor — Vitamin ve mineral açısından zengin yapısıyla bağışıklığı destekleyen pancar çorbası, hafif ama aynı zamanda doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal. Peki bu şifa dolu pancar çorbası evde nasıl hazırlanır? İşte adım adım pişirme sırları.

Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor — MALZEMELER

500 gram kırmızı pancar

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet soğan

2 yemek kaşığı krema

1 tutam muskat

3 su bardağı su

3 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

Tuz

Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor — YAPILIŞI
Kırmızı pancarları iyice temizleyip tuzlu suda yaklaşık bir saat bekletin. Ardından pancarları haşlayın.

Haşlanan pancarları soğuduktan sonra kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.

Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor — Orta boy bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve üzerine ince doğranmış soğanı ekleyip hafifçe kavurun.

Tek kasede vitamin bombası! Pancar çorbası tarifi: O malzeme lezzetini ikiye katlıyor — Soğanlar yumuşadıktan sonra doğranmış pancarları tencereye alın ardından kremayı, muskat rendesini, tuzunu ve 3 su bardağı suyu ekleyip karıştırın.