15 farklı ülkeden 40 bini aşkın yetişkinin sağlık verilerini inceleyen uzmanlar, karbonhidratı kısıtlamanın beyin kimyasını dengeleyebileceğini öne sürüyor.
BEYİN İÇİN ALTERNATİF ENERJİ KAYNAĞI OLABİLİR
Araştırmayı yürüten Toronto Üniversitesi ekibine göre, Keto diyeti beyin hücrelerine alternatif bir enerji kaynağı sağlayarak ruh halini olumlu yönde etkileyebilir. Normalde beyin, ana enerji kaynağı olarak karbonhidratlardan gelen glikozu kullanıyor. Ancak Keto diyetiyle karbonhidratlar neredeyse tamamen ortadan kaldırıldığında, vücut yağları ketonlara dönüştürerek enerji elde etmeye başlıyor.
Bilim insanları, bu enerji değişiminin mitokondrilerin (hücrelerin enerji santralleri) daha verimli çalışmasını sağlayabileceğini, dolayısıyla depresyonun biyokimyasal temelleriyle mücadelede etkili olabileceğini savunuyor.
15 ÜLKEDEN 41 BİN KİŞİ İNCELENDİ
Araştırma, 1965 ile 2025 yılları arasında yayımlanan 50 bilimsel çalışmayı analiz etti. Bu çalışmalar, toplam 41.718 yetişkinin verilerini içeriyor ve Keto diyetinin depresyon ve anksiyete üzerindeki etkilerini inceliyor.
Sonuçlara göre, Keto diyeti uygulayan gruplarda depresif belirtilerde "orta düzeyde ama anlamlı bir azalma" gözlendi. Özellikle keton seviyelerinin düzenli olarak ölçüldüğü çalışmalarda bu etki daha belirgin hale geldi. Ayrıca, obez olmayan bireylerde depresif belirtilerdeki iyileşme oranı daha yüksek çıktı.
KETO DEPRESYONA KARŞI YENİ BİR SİLAH OLABİLİR Mİ?
Araştırmacılar, sonuçların majör depresif bozukluk dahil olmak üzere farklı depresyon türlerinde Keto diyetinin fayda sağlayabileceğini belirtiyor. Ancak aynı zamanda dikkat çekilen bir nokta var: Uzun süreli Keto diyetleri, bazı bireylerde besin dengesizliklerine ve yan etkilere yol açabilir.
Bu nedenle uzmanlar, Keto diyetine başlamadan önce bir diyetisyen veya hekim gözetiminde hareket edilmesi gerektiğini vurguluyor.
KETO DİYETİ NEDİR?
Keto diyeti, vücudu "ketozis" adı verilen bir duruma sokmayı amaçlar. Bu durumda:
• Ekmek, makarna, pirinç, patates gibi karbonhidrat kaynakları tamamen kesilir.
• Mısır, baklagiller ve nişastalı sebzelerden uzak durulur.
• Günlük enerjinin büyük kısmı yağlardan ve proteinlerden alınır.
Bu sayede vücut, yakıt olarak karbonhidrat yerine yağ yakmaya başlar. Başlangıçta zayıflama amacıyla geliştirilen bu beslenme şekli, şimdi ruhsal denge üzerinde de potansiyel etkileriyle araştırılıyor.