Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı

Mutfakta sessizce duran o basit malzemenin, yalnızca yemeklerde değil vücutta da harikalar yaratabileceğini söylesek? Bilim insanları, bu doğal bileşenin mide ekşimesini hafiflettiğini, kas dayanıklılığını artırdığını ve bazı hastalıkların tedavisinde umut verdiğini belirtiyor.

Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 1

Görünüşte sıradan, ama etkisi şaşırtıcı. Uzmanlara göre günlük hayatta hepimizin elinin altında bulunan bir madde, kas yorgunluğunu azaltıyor, dayanıklılığı artırıyor ve bazı tedavileri destekleyebiliyor

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 2

🏃‍♀️ KASLARI YORAN ASİDİ NÖTRALİZE EDİYOR

Exeter Üniversitesi'nden Prof. Andy Jones, karbonatın egzersiz sırasında kaslarda biriken laktik asidi nötralize ederek yorgunluğu geciktirdiğini söylüyor. "Sodyum bikarbonat, vücuttaki asidi dengeleyen doğal bir alkali maddedir. Takviye olarak alındığında kasların daha uzun süre tam kapasiteyle çalışmasına yardımcı olur," diyor.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 3

2021'de European Journal of Sport Science dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, vücut ağırlığının kilogramı başına 0,3 gram karbonatın egzersizden 90 dakika önce alınması, performansta %1–3 arasında artış sağlayabiliyor. Bu küçük fark, elit sporcular için madalya ile dördüncülük arasındaki çizgiyi belirleyebiliyor.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 4

İngiltere Atletizmi Dayanıklılık Direktörü Hayley Hemmings, "Karbonat özellikle 400 m, 800 m ve 1500 m gibi orta mesafe koşularında etkili"diyerek uyarıyor. "Yarıştan önce mutlaka antrenmanda denenmeli. Çünkü bazı kişilerde şişkinlik ve mide rahatsızlığı yapabiliyor."

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 5

👶 DOĞUM SANCILARINDA UMUT VERİCİ SONUÇLAR

Liverpool Üniversitesi'nden Prof. Susan Wray, karbonatın doğum sırasında rahim kaslarını yeniden aktive etmede etkili olabileceğini belirtiyor. 2015–2017 yılları arasında Liverpool Kadın Hastanesi'nde yapılan çalışmada, doğum sancıları yavaşlayan 200 kadından karbonat çözeltisi içenlerin, yalnızca oksitosin verilenlere göre %17 daha fazla oranda normal doğum yaptığı saptandı.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 6

Wray, "Rahim kasları da tıpkı sporcu kasları gibi asidik hale gelebiliyor. Karbonat bu asidi nötralize ederek kasılmaları geri getiriyor," diyor. Ancak profesör, bunun evde denenmemesi gerektiği konusunda uyarıyor: "Çözeltinin hastanede ve tıbbi gözetim altında verilmesi şart."

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 7

🧪 KANSER VE BÖBREK TEDAVİLERİNDE DENEYSEL KULLANIM

Florida'daki Moffitt Kanser Merkezi'nden onkolog Prof. Robert Gatenby, hayvan deneylerinde karbonatın tümör çevresindeki asitliği azaltarak büyümeyi yavaşlattığını buldu. Ancak insanlarda gerekli dozlar mide rahatsızlığı yaratabileceği için araştırmalar şu anda karbonatın doğrudan tümöre verilmesi veya damar yoluyla uygulanması üzerine yoğunlaşıyor.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 8

Benzer şekilde Newcastle Üniversitesi'nden Prof. Miles Witham, böbrek hastalarında karbonat tabletlerinin etkisini araştırdığı BiCARB çalışmasında kas gücü artışı gözlemlemedi, ancak ileri evre hastalarda asit dengesini korumada fayda sağlayabileceğini belirtti.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 9

💧 MİDE EKŞİMESİNE ANLIK RAHATLAMA SAĞLIYOR

Karbonatın en yaygın kullanım alanı ise mide ekşimesi. Prof. Laurence Lovat'a göre, yarım çay kaşığı karbonat suya karıştırıldığında mide asidini hızla nötralize ediyor. Fakat doktorlar, bunun yalnızca geçici bir çözüm olduğunu ve sık kullanıldığında reflü gibi daha ciddi hastalıkların belirtilerini maskeleyebileceğini vurguluyor.

Hem mide ekşimesini alıyor hem doğumu kolaylaştırıyor! Mutfağınızdaki mucizeyi bilim insanları açıkladı - 10

2023'te İsveçli bir beslenme şirketi olan Maurten, bikarbonatı jelle kaplayan ve mideyle tepkimeye girmesini önleyen "Bicarb System" adlı formülü geliştirdi. Bu sayede kramp ve şişkinlik sorunları azaldı. Prof. Jones, "Bu gerçekten oyunun kurallarını değiştirdi," diyerek yöntemin karbonatın yeniden popülerleşmesini sağladığını belirtiyor.

Fotoğraflar: Takvim Fotoğraf Arşivi