Karısının sütünden peynir yaptı

Ünlü aşçı, eşinin sütüyle peynir yapıp bu tadı mönüsüne ekledi

Kaynak Gazete
Giriş Tarihi:
Karısının sütünden peynir yaptı
Dünyaca ünlü aşçıların, lezzetin sınırlarını zorladıkları bilinir. Ama bu kez sınırlar, epey aşıldı! ABD New York'tan tüm dünyaya nam salan aşçı Daniel Angerer, karısının sütünden peynir yaptı. Herşey, Angerer'in eşinin 8 hafta önce doğum yapmasıyla başladı. Annenin sütü kızları Arabella'ya fazla gelince, eşi de fazla sütünü dondurucuya koydu. Daniel Angerer ise bu sütü peynir yapmak üzere kullanarak denemeye başladı. Denemelerinin sonucunda ulaştığı lezzet, aşçıyı şaşkına çevirdi. Şimdi bu alışılmadık peynir, şefin New York'taki restoranında satışta! Karamelli bir tatlıda ve yine peynirli bir yemekte kullanılan bu değerli sütün dahil olduğu tabaklar, haliyle zengin müşterilere hitap edecek fiyatlara sahip. Angerer ise yeni buluşunu "Şahane" diye tanımlıyor.

TURKCELL'DEN DEPREMZEDELERE BÜYÜK JEST

ESNAFA UCUZ ELEKTRİK

FAİZLER DÜŞTÜ!

HAVADAN ISINACAĞIZ


Günün Manşetleri

Tüm Manşetler