Takvim.com.tr Boğazını tut, sağlıklı kilo ver
Beslenme örneklerini herhangi bir sağlık sorununuz yoksa, doktor başka bir beslenme tarzı önermemiş ve çocuk emziren bir anne değilseniz rahatlıkla uygulayabilirsiniz
Takvim.com.tr Giriş Tarihi:
SabahKahvaltıda; az yağlı beyaz peynir, lor, siyah-yeşil zeytin, domates, salatalık, haşlanmış yumurta (mümkünse sadece beyazı) ve 2-3 dilim kepek ekmeği yiyebilirsin. Çay, kahve (şekersiz), taze sıkılmış meyve suyu ya da süt... "Ben bunları yiyemem, sabahları acele evden çıkıyorum!" gibi sesler geldi, duydum. Tavsiyem; böreğin her türlüsünden, poğaça ve bol yağlı karışık tostlardan uzak dur. Simit ye, yanında biraz peynir olsun. Ya da yağsız peynirli tost ye. Yanında çay, kahve ya da süt içebilirsin.
Ara öğün
Öğle yemeğinden önce, çok acıktıysan, kepek ekmeğinin içine peynir, domates ve salatalık koyarak bir sandviç hazırlayıp yiyebilirsin. Çok acıkmadıysan, bir elma ya da canının çok çektiği herhangi bir meyve yiyebilirsin.
Öğle
İşi müsait olanlar ve ev hanımları biraz daha rahatlar bu öğünde. Ben yine alternatif besinler yazacağım. Menüyü, olabildiğince, zengin tutacağım. Az miktarda çorba içebilirsin. Yanına 1-2 dilim ekmek. Protein ağırlıklı bir öğün hazırladım. Tavuk, balık, hindi, kırmızı et (yağsız)… Her gün bunlardan sadece birini yiyebilirsin. Kırmızı et grubuna köfteyi de ekleyebilirsin. Yanında az pilav ya da makarna. Bu öğün genelde dışarıda yeneceği için "Az yağlı ya da esmer makarna olsun" demiyorum, ama müsait olduğunda buna da dikkat etmelisin. Ek olarak yağsız salata yiyebilir, ayran ya da su içebilirsin. Ben buraya -sanki zararını bilmiyormuşum ve o kadar yazıyı ben yazmamışım gibi- diyet kola da yazdığımda, birçok diyetisyen ya da akademisyen ayağa kalkacak. Abartmadan, zararlarını da düşünerek, yemeklerde diyet kola içebilirsin. Bunları yiyemiyorsan, öğrenciysen ya da çalışıyorsan; ton balıklı bir sandviç ya da salata yiyebilir, bu sandviç ve salatayı tavukla da yapabilirsiniz. Yanında ayran ya da diyet kola iç. Korkma, ton balığı ve ayran zehirlemez. Bu öğünde ilk yazdıklarımı, olmazsa ikinci yazdıklarımı uygula. Şunu bilmeni istiyorum; benim yazdığım, ZAYIFLAMAYA YÖNELİK BİR DİYET PROGRAMI değil... Bu, düzenli beslenip kilo almadan uygulayacağın bir beslenme listesidir sadece!
Akşam
Emin ol, bu en can alıcı öğün. Aldığın kiloların yüzde 90'ını bu öğüne borçlu olduğunu sana garanti edebilirim. İşten, okuldan geldin ya da ev işleri bitti; eşin, çocukların, kardeşin, baban -artık kimi bekliyorsan- geldiler. Saat 19.00- 20.00 arası sofrayı hazırladın, aklına gelen her şey var. Yemekler yendi, çaylar içildi. Meyve, tatlı ve çerez de yediniz. Birden nedenini anlayamadığın bir ağırlık çöktü üstüne yediklerin midene taş gibi oturdu ve uyuklamaya başladın. Bir de bakmışsın uyku saati gelmiş. Yatağa kendini zor attın. Beynindeki uyku merkezin yediklerini öğütmekle uğraşırken yatakta döndün durdun sabaha kadar. Bu yüzden, sen uyuduktan sonraki ilk 4 saatlik bölümde vücudunun salgıladığı büyüme hormonu çok az miktarda salgılandı. Kaslarını dinlendiremedin, psikolojik tedavin gerçekleşmedi. Kasların güçlenemedi ve bu hormonla beraber vücudunun yağ yakım hücreleri çalışamadı. Oysa yatmadan 3 saat önce yemeyi içmeyi kesmiş olsaydın kan şekerin düşecekti ve vücudunun ihtiyaç duyduğu büyüme hormonu maksimum miktarda salgılanacaktı. Bunlar olmadığı için, sabah uyandığında, sanki sabaha kadar bir kamyon taş taşımış gibi hissediyorsun kendini. Uykunu alamamış olarak uyanıp her geçen gün biraz daha kilo alıyorsun. Şimdi yazacaklarımı uygularsan büyük ölçüde sorunlarına çözüm bulacağız, emin ol. Genelde sebze ağırlıklı bir menü olacak. Yemekleri -mümkün oldukça- az sıvı yağla yapıp aşırı tuzdan uzak dur. Ispanak, pırasa, bamya, karnabahar, enginar… aklına gelen tüm sebze yemekleri. Ek olarak bakliyat, kuru fasulye, nohut, barbunya gibi yiyeceklerden olaşacak ilk yemeğin. Bu öğünde makarna ve pilav yok. Az da olsa yok. Salata az yağlı, az tuzlu olacak. "Ben doymam" dersen, haşlanmış tavukgöğsünü de ekleyebilirsin. Ekmek yememek senin için iyi olur. Ayran veya su içebilirsin. Yemekten sonra hemen bir koltuğa çökme, evin içinde biraz dolaş, minimum 300-400 adım kadar yürü. Bu, yediklerini hazmetmene yardımcı olacaktır. Yemekten sonra tatlı, çerez ya da meyve yok. "Yemek istiyorum" dersen, daha çok yürüyeceksin. Çay ya da kahve -şekersiz olarak- içilebilir, ama kahvedeki kafein - uyarıcı olduğundan- uykunu kaçırabilir.
Ara öğün
Ara öğünleri yemek, sana kilo aldırmaz. Her üç saatte bir midenin tamamen boşaldığını, bundan sonraki öğüne kadar midenin boş kalacağını ve kan şekerinin düşebileceğini göz önüne alırsak, diğer öğünleri de yazdığım gibi yediysen hiçbir sorun yok. İşi tadında bırak.
Ara öğün
Öğle yemeğinden önce, çok acıktıysan, kepek ekmeğinin içine peynir, domates ve salatalık koyarak bir sandviç hazırlayıp yiyebilirsin. Çok acıkmadıysan, bir elma ya da canının çok çektiği herhangi bir meyve yiyebilirsin.
Öğle
İşi müsait olanlar ve ev hanımları biraz daha rahatlar bu öğünde. Ben yine alternatif besinler yazacağım. Menüyü, olabildiğince, zengin tutacağım. Az miktarda çorba içebilirsin. Yanına 1-2 dilim ekmek. Protein ağırlıklı bir öğün hazırladım. Tavuk, balık, hindi, kırmızı et (yağsız)… Her gün bunlardan sadece birini yiyebilirsin. Kırmızı et grubuna köfteyi de ekleyebilirsin. Yanında az pilav ya da makarna. Bu öğün genelde dışarıda yeneceği için "Az yağlı ya da esmer makarna olsun" demiyorum, ama müsait olduğunda buna da dikkat etmelisin. Ek olarak yağsız salata yiyebilir, ayran ya da su içebilirsin. Ben buraya -sanki zararını bilmiyormuşum ve o kadar yazıyı ben yazmamışım gibi- diyet kola da yazdığımda, birçok diyetisyen ya da akademisyen ayağa kalkacak. Abartmadan, zararlarını da düşünerek, yemeklerde diyet kola içebilirsin. Bunları yiyemiyorsan, öğrenciysen ya da çalışıyorsan; ton balıklı bir sandviç ya da salata yiyebilir, bu sandviç ve salatayı tavukla da yapabilirsiniz. Yanında ayran ya da diyet kola iç. Korkma, ton balığı ve ayran zehirlemez. Bu öğünde ilk yazdıklarımı, olmazsa ikinci yazdıklarımı uygula. Şunu bilmeni istiyorum; benim yazdığım, ZAYIFLAMAYA YÖNELİK BİR DİYET PROGRAMI değil... Bu, düzenli beslenip kilo almadan uygulayacağın bir beslenme listesidir sadece!
Akşam
Emin ol, bu en can alıcı öğün. Aldığın kiloların yüzde 90'ını bu öğüne borçlu olduğunu sana garanti edebilirim. İşten, okuldan geldin ya da ev işleri bitti; eşin, çocukların, kardeşin, baban -artık kimi bekliyorsan- geldiler. Saat 19.00- 20.00 arası sofrayı hazırladın, aklına gelen her şey var. Yemekler yendi, çaylar içildi. Meyve, tatlı ve çerez de yediniz. Birden nedenini anlayamadığın bir ağırlık çöktü üstüne yediklerin midene taş gibi oturdu ve uyuklamaya başladın. Bir de bakmışsın uyku saati gelmiş. Yatağa kendini zor attın. Beynindeki uyku merkezin yediklerini öğütmekle uğraşırken yatakta döndün durdun sabaha kadar. Bu yüzden, sen uyuduktan sonraki ilk 4 saatlik bölümde vücudunun salgıladığı büyüme hormonu çok az miktarda salgılandı. Kaslarını dinlendiremedin, psikolojik tedavin gerçekleşmedi. Kasların güçlenemedi ve bu hormonla beraber vücudunun yağ yakım hücreleri çalışamadı. Oysa yatmadan 3 saat önce yemeyi içmeyi kesmiş olsaydın kan şekerin düşecekti ve vücudunun ihtiyaç duyduğu büyüme hormonu maksimum miktarda salgılanacaktı. Bunlar olmadığı için, sabah uyandığında, sanki sabaha kadar bir kamyon taş taşımış gibi hissediyorsun kendini. Uykunu alamamış olarak uyanıp her geçen gün biraz daha kilo alıyorsun. Şimdi yazacaklarımı uygularsan büyük ölçüde sorunlarına çözüm bulacağız, emin ol. Genelde sebze ağırlıklı bir menü olacak. Yemekleri -mümkün oldukça- az sıvı yağla yapıp aşırı tuzdan uzak dur. Ispanak, pırasa, bamya, karnabahar, enginar… aklına gelen tüm sebze yemekleri. Ek olarak bakliyat, kuru fasulye, nohut, barbunya gibi yiyeceklerden olaşacak ilk yemeğin. Bu öğünde makarna ve pilav yok. Az da olsa yok. Salata az yağlı, az tuzlu olacak. "Ben doymam" dersen, haşlanmış tavukgöğsünü de ekleyebilirsin. Ekmek yememek senin için iyi olur. Ayran veya su içebilirsin. Yemekten sonra hemen bir koltuğa çökme, evin içinde biraz dolaş, minimum 300-400 adım kadar yürü. Bu, yediklerini hazmetmene yardımcı olacaktır. Yemekten sonra tatlı, çerez ya da meyve yok. "Yemek istiyorum" dersen, daha çok yürüyeceksin. Çay ya da kahve -şekersiz olarak- içilebilir, ama kahvedeki kafein - uyarıcı olduğundan- uykunu kaçırabilir.
Ara öğün
Ara öğünleri yemek, sana kilo aldırmaz. Her üç saatte bir midenin tamamen boşaldığını, bundan sonraki öğüne kadar midenin boş kalacağını ve kan şekerinin düşebileceğini göz önüne alırsak, diğer öğünleri de yazdığım gibi yediysen hiçbir sorun yok. İşi tadında bırak.