Ananas
İçinde bulunan manganez, protein sentezlenmesini ve sindirimi kolaylaştırırken; sizi, sürekli yorgunluk, hafıza problemleri, kısırlık gibi sorunlardan uzak tutar.
Böğürtlen
İçerdiği potasyum, C vitamini, K vitamini ve hem yaşlanmayı geciktirici hem gözlere faydalı bir aktioksidan olan lutein açısından, yaz aylarında böğürtleni es geçmeyin. Ayrıca K Vitamini, sizi prostat kanserinden korur. Özellikle yaz aylarında, taze böğürtlenden yapılmış dondurma iyi bir seçenek olabilir.
Karpuz
Yaz denince, akla karpuz gelir. Karpuzun yüzde 92’si sudan oluşurken, birkaç dilimi, C vitamini ihtiyacınızın yüzde 25’ini karşılar. Karpuz, ayrıca; A, B6 ve B1 vitaminlerini barındırır. Bunların hiçbiri işe yaramasa bile, serinletir.
Kivi
Hadi eskiden pahalıydı da tercih edilmiyordu ama artık ülkemizde de yetişiyor. C vitamini deposu olarak bilinen portakala bu alanda fark atan kivi, bağırsak sağlığınızı gözetir ve sizi kanserden korur. Potasyum, bakır, magnezyum ve E vitamini, kiviyi değerli kılar. Günde bir kivi, C vitamini ihtiyacının yüzde 95’ini karşılar.
