Bulaşık süngerleri hepimizin evinde kullandığı temizlik gereçleri arasında yer alıyor. Birçok alanda kullanılan bu süngerler için uzmanlardan peş peşe uyarılar geldi. Bir idrar damlasında yer alan bakterilerden çok daha fazlasına sahip olduğu belirtilen bu süngerleri evinizde tutmayın. Onun yerine çok daha sağlıklı, kir tutmayan kabak lifini kullanabilirsiniz. İşte kabak lifi faydaları ve kullanım alanları...
SALMONELLA'YA DİKKAT!
Norveçli bir gıda araştırma enstitüsünde araştırma bilimcisi olan Trond Møretrø, "Salmonella ve diğer bakteriler süngerlerde fırçalardan daha fazla çoğalır ve hayatta kalır. Bunun nedeni günlük kullanımda süngerlerin asla kurumaması" dedi.
"BULAŞIK SÜNGERLERİ ASLA KURUMUYOR"
Journal of Applied Microbiology'de yayınlanan çalışmanın yazarı Møretrø, "Tek bir sünger, dünyadaki insanlardan daha fazla sayıda bakteri barındırabilir. Pek çok bakteri zararlı olmasa da, Salmonella gibi olanlar süngerlerden ellere, mutfak yüzeylerine ve ekipmanlara yayılabilir. Bunlar insanları hasta edebilir. Sünger nemlidir ve bakteriler için gıda olan yemek artıklarını biriktirerek bakterilerin hızlı büyümesine yol açar" diye konuştu.
"GÜNLÜK OLARAK DEĞİŞTİRİLMEDİKÇE NASIL TEMİZLENDİĞİNİN BİR ÖNEMİ YOK"
"İnsanların süngerlerini kullanma şekli bakteri üremesi açısından pek önemli değildi. Süngerler günlük olarak değiştirilmedikçe, insanların süngerlerde bakteri üremesini önlemeleri çok zor" dedi.
SÜNGER YERİNE FIRÇA TERCİH EDİLMELİ
Sünger ve fırça sahipleri, süngerlerini veya fırçalarını ne kadar süre kullandıklarını ve bunları nasıl temizliklerini de araştırmacılarla paylaştı (suyla durulama, sabun ve suyla yıkama, bulaşık makinesine yıkama veya ağartma). Ancak bu yöntemlerin hiçbiri somut bir fark yaratmadı. Çalışmanın ana sonucu, daha hızlı kuruyan fırçaların daha az sayıda bakteriye sahip olması olarak öne çıktı.
