Aşırı yeme davranışı sanıldığından daha karmaşık bir yapıya sahip. ABD'de yürütülen bir araştırmada, 60 obez yetişkinin yemek alışkanlıkları iki hafta boyunca sensörler ve uygulamalarla takip edildi.
🍔 1. Paket Servis Ziyafeti
Restoranlardan veya fast food noktalarından sipariş verilen yiyeceklerin tercih edildiği bu kalıp, genellikle sosyal ortamlarda görülüyor. Araştırmaya göre porsiyonların büyüklüğü, yiyeceklerin daha lezzetli olması ve hızlı erişim imkanı aşırı tüketime yol açıyor.
2. Akşam Restoranında Eğlence
Bu kategori, özellikle aile veya arkadaşlarla restoranda geçirilen keyifli akşam yemeklerini kapsıyor. Sosyal ortamın rahatlığı ve yemek süresinin uzaması bireylerin daha fazla yemesine neden oluyor.
🌙 3. Akşam İsteği
Gece yemek yeme eğiliminin öne çıktığı bu kalıpta bireyler, günün sonunda rahatlama amacıyla yemek tüketiyor. Araştırmalar, sirkadiyen ritim bozukluklarının bu davranışı tetiklediğini ve yüksek kalorili gıdalara yönelme riskini artırdığını ortaya koyuyor.
😋 4. Kontrolsüz Zevk Yeme
Yemeğin hazcı yönüne odaklanan bu modelde bireyler, özellikle iş veya ders gibi bilişsel yükün yoğun olduğu dönemlerde kontrolü kaybedebiliyor. Bu durum, bilinçsizce yemek yemeye ve yiyecek alımını kontrol etme yeteneğinin azalmasına neden oluyor.