Oruç tutarken rahat bir dönem geçirmek için Ramazan ayında beslenmemize ve sağlığımıza özen göstermeliyiz. Ramayulis, sahurda ve iftarda kaçınılması gereken beş yiyecek ve içeceği sıraladı. Peki sahurda ne yenmemeli? İşte açlığa neden olan besinler.
Ramazan'da sağlıklı oruç için dikkat edilmesi gerekenler
↪ Beslenme danışmanı Rita Ramayulis, "Oruç tutmak, vücudun doğal olarak detoks yapmasını sağlar. Ancak sahurda, iftarda ve akşam yemeğinde doğru besin seçimleri yapılmazsa, orucun faydası yeterince alınamaz" dedi.
↪ Ramayulis, sahur ve iftarda kaçınılması gereken yiyecekleri ve içeceği sıralayarak, bu tür yiyeceklerin sindirim sistemini zorlayıp vücudu yorgun düşürebileceğini belirtti. "Oruç sırasında vücut hafif çalışmayı tercih eder" diyerek, kızarmış yiyeceklerin yalnızca iftarda tüketilmesini önerdi.
İftar için hurma ile şeker seviyesini dengeleyin
↪ Rita, iftar sırasında şeker seviyelerini hızla dengelemek için sadece sakaroz içeren içeceklerin yeterli olmayacağını belirtiyor. Şekerli çay gibi içecekler, vücudun ihtiyacı olan glikoz ve fruktozu sağlamaz.
↪ Bunun yerine, hurma tüketmek öneriliyor. Çünkü hurma glikoz, fruktoz ve sakaroz içerir ve ayrıca lif, kalsiyum, potasyum ve A vitamini kaynağıdır. Ayrıca mango, muz veya papaya suyu içmek de iyi bir seçenek olabilir.
Mide asidini artırıcı besinlerden kaçının
↪ Sahur ve iftar sırasında mide asidini tetikleyen yiyecek ve içeceklerden (örneğin, baharatlı ve ekşi gıdalar, kafeinli içecekler) kaçınılması en sağlıklı yaklaşımdır.
