Onların adı Kuran-ı Kerim'de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim'de adı geçen şifalı gıdalar!

Beslenme uzmanlarının önerdiği gıdaların dışında bir de İslam dünyasının kutsal kitabı Kuran-ı Kerim'de adı geçen besinler bulunuyor. Şifalı ve insan sağlığına etkileriyle kanıtlanmış bu besinlerin Kuran-ı Kerim'de de yer aldığı ortaya çıktı. Birçok manav ve aktarda karşımıza çıkan ancak nasıl bir faydası olduğunu bilmediğimiz gıdaların sıradan birer besin olmadığı Kuran-ı Kerim'deki anlamlarının öğrenilmesiyle ortaya çıktı.

Giriş Tarihi: 26 Eylül 2020 08:35

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Dünyadaki tüm bitkiler, ekinler, meyve, sebze ve gıdalar insanların faydalanması için yaratıldı. Doğada yaratılmış olan her şeyin bir anlam ve önemi var. Besinlerin pek çoğu insanoğlunun hastalıklardan korunmasında ve tedavisindeki önemi ve gereği çok büyük. İçlerinde bazıları var ki, insanlığa faydaları Kuran-ı Kerim ile desteklenmiş. Peki Peygamber Efendimiz (s.a.v.) tarafından faydaları anlatılan bol bol tüketilmesi gereken şifalı besinler neler? İşte Kuran'da adı geçen besinler...

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Diyetisyen Murat Topoğlu, Kuran-ı Kerim'de adı geçen ve insan vücuduna faydalarıyla bilinen besinleri, anlattı.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — İşte o besinler ve faydaları...

HURMA: Pankreasta ensülin salgılanmasını düzenli sağlayarak şeker dengesini korur.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Doğumun kolay olmasını sağlar. (Kuran'daki Meryem Suresi)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Loğusalıkta süt hormonlarını harekete geçirerek anne sütünün artışını sağlar. (Meryem Suresi).

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Çünkü hurma Hz. Meryem'in loğusalığındaki yiyeceği idi. Şayet hurmadan daha iyi bir yiyecek olsaydı; Allah diğer meyveleri Meryem'e ikram ederdi.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Dekstroz ve früktoz oranı yüzde 75 ile 87 arasında değişir. Glikoz yoktur. İçinde A, C, B1, B2, B3, B6, B9 (folik asit), B12, K, vitaminleri, betakaroten, ayrıca oligo element var.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — A vitamini bilindiği üzere çok etkili bir anti oksidandır. Dolayısıyla halk arasında tavukkarası olarak da bilinen gece körlüğünü önler. Aynı zamanda ağız ve akciğer hastalıklarında oldukça etkilidir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Betakaroten (pro vitamin A), doğada natürel olarak bulunan A vitamininin ilk formatıdır. Bu vitamin, vücudumuzdaki DNA, hücre zarı ve protein yapısını destekler. Dolayısıyla kalp ve damar hastalıklarının oluşumunu engeller. Sperm oluşumunu destekler.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Zeaksantin maddesi de yaşlılığa bağlı kas erimesini önler. Vücuttaki kas kaybını engeller. İdrar söktürücüdür. Dolayısıyla ödem oluşumunu önler. Taze hurmanın içinde bulunan pitosin maddesi, adet sancılarına çok iyi gelir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Liften çok zengin olduğu için bağırsakların çalışmasını düzenler; böylece kabızlığın (konstipasyon) birebir ilacıdır. Aynı zamanda yüksek lif sayesinde kötü kolesterol olan LDL'nin düşmesine neden olur. Ayrıca bağırsak kanserine yol açabilecek biyokimyasal maddelerin azalmasını sağlar.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — İçinde bulunan flavonoid, polifenol anti oksidamı olarak bilinen tanin maddesini içerir. Tanin iltihabı, vücuttaki kanamaları önleyen bir maddedir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Ayrıca içinde oligo element (az bulunan elementler) vardır: Sodyum, potasyum (Muzdan 2.5 kat daha fazladır), kalsiyum, demir, bakır, manganez, çinko, magnezyum, kükürt, klor, fosfor, florin (Diğer meyvelerden 4 kat daha fazladır. Diş eti ve diş sağlığı açısından önemlidir.)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Demir: Hurmanın içinde 0.9 mg/100 gram vardır. Kırmızı kan hücrelerinin içindeki kanın rengini veren hemoglobinin oluşumunda en etkili bir mineraldir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Günde 15 adet orta boy hurma, bir insanın günlük demir ihtiyacını karşılar.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Potasyum: Kalp atış hızı ve tansiyonun düzenlenmesi için önemlidir. Kalsiyum ve fosfor: Kemiklerin erimesini önler. Bakır: Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekler.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Birçok özelliğinin yanı sıra acıkmayı geciktirdiği için zayıflamaya çok yardımcı bir meyvedir. Özellikle çok acıkma ve çok tatlı ihtiyacı duyulunca 10 adet beyaz veya sarı leblebi 2 hurmayla beraber yenilip üstüne 1 bardak su içilirse 2-3 saat boyunca açlık hissedilmez.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — BAL: Früktoz ve glikoz gibi doğal şekerler içerir. Bunun yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, bakır, iyot, çinko, sodyum klorür, kükürt, demir ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 ve C vitaminleri vardır. Sindirimi çok kolay olduğu için bağırsakların ve böbreklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Hızlı bir enerji kaynağıdır. Ilık su ile karıştırılıp içildiğinde 7 dakikada kana karışır. Bu da beynin çalışmasını hızlandırır. Kan yapımına destek olur. Anti mikrobik bir ajandır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Belirli bakterilerin, maya ve küfün büyümesine engel olur. Vücut direncini ve savunma mekanizmasını artırır. Antioksidandır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Yaraların üzerine sürüldüğünde deriyi oluşturan epitelyum dokusunun gelişimini hızlandırır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Dokuda hidrojen peroksit (oksijenli su) oluşturarak mikropların üremesini önler. Dolayısıyla böcek sokmaları, deri kesiklerinde, ekzamada ve yanıklarda etkilidir. Çünkü anti enflamatuvar (iltihap önleyici) etkisi vardır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Yeni kılcal damarların oluşumunu artırır. Bal biraz tarçın ve su ile karıştırılıp ağrı olan yere sürülünce ağrının azaldığı görülür.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Ayrıca bu karışım biraz zeytinyağı ile karıştırılıp uygulanırsa saç dökülmelerini de (15 dakika saçlı deride bırakılıp yıkanırsa) engeller.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — 1 kaşık bal ile yarım çay kaşığı toz tarçın karıştırılarak günde 3 defa yenilirse öksürük ve balgam atımını artırarak gribal enfeksiyonları bertaraf eder.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Ayrıca 2 kaşık bal, 4 kaşık limon suyu ve az bir tuz karıştırılıp gargara yapılırsa boğaz enfeksiyonunu azaltır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — 2 kaşık bal ile 3 tatlı kaşığı toz tarçın demlenmiş çay içinde eritilerek içildiğinde kolesterol seviyesini azaltır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Anti aging (yaşlanmayı geciktiren) bir besindir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — NAR (EN'AM, 99)

Kışın sevilen meyvesi be bereketin simgesi olan nar, bol miktarda C vitamini, polyphenol, demir, potasyum içerir tüm bunlar da özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Vücuttaki kolestrol ve şeker seviyelerini dengeleyen nar, kanser hücrelerinin gelişmesine engel olurken, kalp sağlığının korunmasında da yardımcı olur.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — ACUR (BAKARA, 61)

Acur vücudun enerjisini dengeler ve hazmı kolaylaştırır. Bununla birlikte besin değeri yüksek bir sebze olduğundan sizi tok tutmaya yarar. Düzenli olarak tüketmek kandaki zararlı maddeleri arındırır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — KİRAZ (VAKIA, 28-33)

Kirazın çok güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bol miktarda A vitamini içerir ve baş ağrılarında 15-20 tane yenmesi anında ağrıyı yok eder. Ayrıca kiraz, potasyum, demir ve magnezyum açısından da zenginidir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — İNCİR (TİN, 1-3)

İncir içerdiği besin, vitamin ve mineraller sayesinde vücuda enerji verir. Bunun yanı sıra; sodyum, potasyum ve magnzeyum açısından çok zengindir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — En az portakal kadar C vitamini içeren incir, aynı zamanda B3, B6, B2 ve K vitamini de içermektedir. Kalp sağlığını korur, tansiyonu dengeler, vücudu temizler, sindirim sistemine faydalıdır, kabızlığa iyi gelir, ağrıları azaltır, cilt hastalıklarında etkilidir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — SOĞAN (BAKARA, 61)

Soğanın içerisinde bol miktarda C vitamini, B6, biyotin, krom, kalsiyum ve lif gibi insan sağlığı açısından oldukça faydalı maddeler bulunmaktadır. Ufak bir ayrıntı olarak, soğanın içerisinde bulunan alisin isminde bir madde, kesildiğinde gözlerinizin yaşarmasına neden olmaktadır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — MERCİMEK (BAKARA, 61)

Discovery Health dergisine göre, mercimek tüketmek vücutta inflamasyonu azaltmaya yardımcı olması nedeniyle romatoid rahatsızlıkla iyi gelir. Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle diyabet, insülin direnci ya da hipoglisemi gibi durumlar için oldukça faydalıdır. Hem kan şekeri seviyelerini dengede tutmakta hem de sürekli bir enerji kaynağı olabilmektedir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — SÜT (NAHL,65-66)

Sütün faydalarını yazmaya kalksak en az bir yarım saatte okuyacağınız faydalar sıralanır. Kalsiyum kaynağından mı bahsedelim, cildi güzelleştirmesinden mi?

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — SARIMSAK (BAKARA, 61)

Herkes sarımsağın güçlü bir antibiyotik olduğunu bilmektedir. Sarımsağın içerisinde bulunan dialil sülfit bileşikleri, campylobacter bakterileri yok olmasını sağlayarak bağışıklık sistemimizin daha güçlü olmasına neden olmaktadır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — ÜZÜM (BAKARA, 266)

Üzüm bol miktarda protein ve lif içerir. Bunlarda vücudumuza enerji olarak döner. Üzüm ayrıca folatlar, niasin, riboflavin, tiamin gibi bileşenleri de içinde barındırır. İçindeki kalsiyumun da kemiklere faydası vardır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — MUZ (VAKIA, 28-33)

Muz lifli yapısı nedeniyle böbreklere iyi gelir, bağırsaktaki bakterileri öldürür. Tüketildiğinde metabolizmaya yardımcı olur ve mideyi rahatlatarak sindirimi destekler. Bunun yanında içerdiği zengin vitamin ve bileşenler sayesinde cilt sağlığına olumlu katkıları vardır.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Balık Eti

"Denizden taze et (balık eti) yemeniz ve ondan takınacağınız bir süs eşyası (inci) çıkarmanız için denizi emrinize veren O'dur. Gemilerin denizde suları yara yara gittiklerini de görüyorsunuz. Bütün bunlar O'nun ihsanlarını aramanız ve nimetlerine şükretmeniz içindir."( Nahl Suresi, 14.)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — "İki deniz aynı olmaz. Şu tatlıdır, susuzluğu giderir, içimi kolaydır. Şu ise tuzludur, acıdır. Bununla beraber her birinden taze et yersiniz ve takınacağınız süs eşyası çıkarırsınız. Allah'ın lütfundan istemeniz ve şükretmeniz için gemilerin orada suyu yara yara gittiğini görürsün."( Fatır Suresi, 12.)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Peygamber'imiz (a.s.m.) şöyle buyurur:

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — "İki ölü ve iki kan bize helal kılınmıştır. Ölüler; balık ve çekirge, iki kan ise ciğer ve dalaktır."( İ. Mace, Hadis 3218, Müsned 2/97.)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — KİLO ALMAK İSTEYENLERE TAVSİYE

Hz. Ayşe, acurun yaş hurmayla birlikte yenilmesinin kilo aldırdığını ifade etmiştir.( İbn-i Mace, 3325, A. Bağdadi, s. 141.)Kilo almak isteyenler uygulayabilirler. Bazı insanlar ne yaparlarsa yapsınlar kilo alamazlar ve bu, herhangi bir hastalıkla ilişkilendirilemez. Özellikle beslenme alışkanlıklarında yapılan doğru düzenleme, bu konuda insanlara ciddi olarak fayda sağlar.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Ayva

Peygamber'imiz "Ayva, göğüsteki sıkıntıyı, ağrıyı giderir, gönlü (kalbi) ferahlatıp kuvvetlendirir"( M. Zevail, 5/45 C; Sağir, 2/80)

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — "Sizden biriniz kalbi üzerinde bir ağırlık hissettiği zaman ayva yesin!"( Herevi, 1/971; Nihaye, 3/116. ) buyurmuşlardır,

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Ayrıca ayva idrarı arttırarak diüretik etki gösterir, ishali keser, kusmayı ve vücut ısısının düşmesini engeller. Hamileliğin ilk üç ayında bolca yenilmesi doğacak olan çocuğun daha güzel ve alımlı olmasında etkilidir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Et

Tıbb-ı Nebevi et tüketimi hakkında son derece dengelidir. Et, hakkında genel olarak tavsiye edilen bir gıda olarak bahsedilir. Fakat ölçülü olunması, aşırı derecede tüketilmemesi gerektiği ifade edilir.

Onların adı Kuran-ı Kerim’de geçiyor, hiçbiri sıradan değil! İşte Kuran-ı Kerim’de adı geçen şifalı gıdalar! — Buradaki dengeli et tüketimi gerçekte en doğru olan uygulamadır. Etten tam olarak uzaklaşmak ve aşırı derecede et tüketmek uç davranışlardır ve tavsiye edilmez. Etlerin çeşitleri ve özelliklerine göre tüketilmesi, bazılarının daha rahat tüketilebilecekleri bazılarının da daha az kullanılması gerektiğinin belirtilmesi çok önemlidir. Kur'an'da 12 yerde etin adı geçer.