takvim-logo

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran'da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Müslümanlığın kutsal kitabı Kuran- Kerim'de de pek çok bitkinin ve besinin adı geçiyor. Kuran-ı Kerim'de adı geçen bu yiyeceklerin insan sağlığına faydası oldukça büyük. Kuran'da adı geçen gıdalar ve faydaları, bilim insanları tarafında da onaylandı. İşte Kuran'da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları.

author-1
takvim.com.tr
Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Dünyadaki tüm bitkiler, ekinler, meyve, sebze ve gıdalar insanların faydalanması için yaratıldı. Doğada yaratılmış olan her şeyin bir anlam ve önemi var. Besinlerin pek çoğu insanoğlunun hastalıklardan korunmasında ve tedavisindeki önemi ve gereği çok büyük. İçlerinde bazıları var ki, insanlığa faydaları Kuran-ı Kerim ile desteklenmiş. Peki Peygamber Efendimiz (s.a.v.) tarafından faydaları anlatılan bol bol tüketilmesi gereken şifalı besinler neler? İşte Kuran'da adı geçen besinler...

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Diyetisyen Murat Topoğlu, Kuran-ı Kerim'de adı geçen ve insan vücuduna faydalarıyla bilinen besinleri, anlattı.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

İşte o besinler ve faydaları...

HURMA: Pankreasta ensülin salgılanmasını düzenli sağlayarak şeker dengesini korur.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Doğumun kolay olmasını sağlar. (Kuran'daki Meryem Suresi)

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Loğusalıkta süt hormonlarını harekete geçirerek anne sütünün artışını sağlar. (Meryem Suresi).

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Çünkü hurma Hz. Meryem'in loğusalığındaki yiyeceği idi. Şayet hurmadan daha iyi bir yiyecek olsaydı; Allah diğer meyveleri Meryem'e ikram ederdi.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Dekstroz ve früktoz oranı yüzde 75 ile 87 arasında değişir. Glikoz yoktur. İçinde A, C, B1, B2, B3, B6, B9 (folik asit), B12, K, vitaminleri, betakaroten, ayrıca oligo element var.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

A vitamini bilindiği üzere çok etkili bir anti oksidandır. Dolayısıyla halk arasında tavukkarası olarak da bilinen gece körlüğünü önler. Aynı zamanda ağız ve akciğer hastalıklarında oldukça etkilidir.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Betakaroten (pro vitamin A), doğada natürel olarak bulunan A vitamininin ilk formatıdır. Bu vitamin, vücudumuzdaki DNA, hücre zarı ve protein yapısını destekler. Dolayısıyla kalp ve damar hastalıklarının oluşumunu engeller. Sperm oluşumunu destekler.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Zeaksantin maddesi de yaşlılığa bağlı kas erimesini önler. Vücuttaki kas kaybını engeller. İdrar söktürücüdür. Dolayısıyla ödem oluşumunu önler. Taze hurmanın içinde bulunan pitosin maddesi, adet sancılarına çok iyi gelir.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Liften çok zengin olduğu için bağırsakların çalışmasını düzenler; böylece kabızlığın (konstipasyon) birebir ilacıdır. Aynı zamanda yüksek lif sayesinde kötü kolesterol olan LDL'nin düşmesine neden olur. Ayrıca bağırsak kanserine yol açabilecek biyokimyasal maddelerin azalmasını sağlar.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

İçinde bulunan flavonoid, polifenol anti oksidamı olarak bilinen tanin maddesini içerir. Tanin iltihabı, vücuttaki kanamaları önleyen bir maddedir.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Ayrıca içinde oligo element (az bulunan elementler) vardır: Sodyum, potasyum (Muzdan 2.5 kat daha fazladır), kalsiyum, demir, bakır, manganez, çinko, magnezyum, kükürt, klor, fosfor, florin (Diğer meyvelerden 4 kat daha fazladır. Diş eti ve diş sağlığı açısından önemlidir.)

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Demir: Hurmanın içinde 0.9 mg/100 gram vardır. Kırmızı kan hücrelerinin içindeki kanın rengini veren hemoglobinin oluşumunda en etkili bir mineraldir.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Günde 15 adet orta boy hurma, bir insanın günlük demir ihtiyacını karşılar.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Potasyum: Kalp atış hızı ve tansiyonun düzenlenmesi için önemlidir. Kalsiyum ve fosfor: Kemiklerin erimesini önler. Bakır: Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekler.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Birçok özelliğinin yanı sıra acıkmayı geciktirdiği için zayıflamaya çok yardımcı bir meyvedir. Özellikle çok acıkma ve çok tatlı ihtiyacı duyulunca 10 adet beyaz veya sarı leblebi 2 hurmayla beraber yenilip üstüne 1 bardak su içilirse 2-3 saat boyunca açlık hissedilmez.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

BAL: Früktoz ve glikoz gibi doğal şekerler içerir. Bunun yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, bakır, iyot, çinko, sodyum klorür, kükürt, demir ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 ve C vitaminleri vardır. Sindirimi çok kolay olduğu için bağırsakların ve böbreklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Hızlı bir enerji kaynağıdır. Ilık su ile karıştırılıp içildiğinde 7 dakikada kana karışır. Bu da beynin çalışmasını hızlandırır. Kan yapımına destek olur. Anti mikrobik bir ajandır.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Belirli bakterilerin, maya ve küfün büyümesine engel olur. Vücut direncini ve savunma mekanizmasını artırır. Antioksidandır.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Yaraların üzerine sürüldüğünde deriyi oluşturan epitelyum dokusunun gelişimini hızlandırır.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Dokuda hidrojen peroksit (oksijenli su) oluşturarak mikropların üremesini önler. Dolayısıyla böcek sokmaları, deri kesiklerinde, ekzamada ve yanıklarda etkilidir. Çünkü anti enflamatuvar (iltihap önleyici) etkisi vardır.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Yeni kılcal damarların oluşumunu artırır. Bal biraz tarçın ve su ile karıştırılıp ağrı olan yere sürülünce ağrının azaldığı görülür.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

Ayrıca bu karışım biraz zeytinyağı ile karıştırılıp uygulanırsa saç dökülmelerini de (15 dakika saçlı deride bırakılıp yıkanırsa) engeller.

Onlar sıradan besinler değil! İşte Kuran’da adı geçen şifalı yiyecekler ve faydaları

1 kaşık bal ile yarım çay kaşığı toz tarçın karıştırılarak günde 3 defa yenilirse öksürük ve balgam atımını artırarak gribal enfeksiyonları bertaraf eder.