Karatay’dan ezber bozan zayıflama sırrı! "Çok yiyin ama bu hariç..."

Yıllardır süregelen 'az yeme' efsanelerini yıkan Prof. Dr. Canan Karatay 11 ay önce katıldığı bir televizyon programında kilo vermek isteyenlere şok edici tavsiyelerde bulundu.KALORİ SAYMAK BİR İŞE YARAMIYOR: OBEZİTE NEDEN ARTIYOR? Canan Karatay, yıllardır dayatılan 'az kalori, az ye, sık sık ye ve 5 kilometre koş' tavsiyesinin işe yaramadığını, aksine obezitenin bu süreçte giderek arttığını belirtti. Karatay, temel sorunun kan şekerini hızla yükselten ve vücutta yağlanmaya neden olan yanlış besin seçimleri olduğunu ifade etti. 'Aç ayı oynamaz. Onun için sağlıklı olarak istediğiniz kadar, yani Karatay tipi beslenirseniz... Tereyağı bol tereyağı size kilo aldırmaz, şekerinizi düşürür. Zeytinyağı size kilo aldırmaz, şekeriniz düşürür, dinçlik verir.' CANAN KARATAY'A GÖRE KİLO ALMANIN BAŞ SORUMLUSU: EKMEK! Karatay, kilo vermenin önündeki en büyük engelin ekmek tüketimi olduğunu kesin bir dille açıkladı. Ekmek yendiği sürece halsiz kalınacağını belirten Karatay, bunun nedenini ekmeğin kan şekerini ve ardından insülini fırlatması olarak gösterdi. Karatay, şeker hastalarına verilen diyet listelerinde bile 9-10 dilim ekmek olmasının yanlışlığına dikkat çekerek, bu gıdaların obezite ve hastalıklara yol açtığını vurguladı: Ekmekler Pilavlar ve Bulgurlar Makarnalar Börekler Bu yiyeceklerin 'hakiki besin' veya 'temel besin' olmadığını söyleyen Karatay, vücudun temel besin ihtiyacının Protein, Yağ ve Su olduğunu hatırlattı. 🌰 Açlık Hissini Kesen Mucize Besin: Ekmek Yerine Onu Tüketin Az yemek isteyenlere ve sürekli açlık hissedenlere pratik bir çözüm sunan Canan Karatay, kahvaltıda ekmek yerine ceviz tüketilmesini önerdi. Karatay, ekmeğin boş bir kalori deposu olduğunu, ancak cevizin tam tersine sayısız mineral, vitamin ve sağlıklı yağ içerdiğini ifade etti: Potasyum, Magnezyum, Fosfor Vitaminler ve Mineraller Omega 3 Protein Karatay, ekmeğin yerine cevizi koyarak güne başlamanın ve gün içinde acıktıkça fındık-fıstık tüketmenin açlık hissini ortadan kaldırdığını deneyimleriyle aktardı. Hatta, doğal mineral kaynağı olan kaya tuzunun bile açlığı kestiğini sözlerine ekledi. Uygulayanlardan Gelen İlham Veren Sonuçlar Karatay beslenmesine geçen bir izleyicinin yaşadığı değişim, Canan Karatay'ın tavsiyelerinin gücünü ortaya koydu. Nazife Bağcı adlı izleyici, Karatay beslenmesi ile 4 ayda 94 kilodan 75 kiloya indiğini ve en önemlisi şeker hapından kurtulduğunu belirterek Karatay'a teşekkürlerini iletti. 🧈 Evde Tereyağı Yapımı: Karatay'dan Pratik Yöntem Tereyağı ve zeytinyağının pahalılığına değinen izleyicilere yanıt veren Canan Karatay, kendi yazdığı Karatay Mutfağı kitabında bir kardiyolog olarak evde tereyağı yapımını detaylıca anlattığını söyledi. Karatay, köyden veya güvenilir yerden alınan günlük sütün, cam bir şişe içinde çalkalanarak kolayca tereyağı haline getirilebileceğini belirterek, sağlıklı beslenmenin maliyetli olmak zorunda olmadığını gösterdi. 🚬 Sigarayı Bırakanların Kilo Problemine Çözüm Sigarayı bırakıp kilo almaya başlayan bir izleyiciye de seslenen Karatay, öncelikle sigarayı bırakmanın en doğru adım olduğunu vurguladı. Kilo kontrolü için ise yine Karatay tipi beslenme kurallarını işaret etti: Sabah çok güçlü bir kahvaltı yapın. 30-40 zeytin, 3-4 yumurta ve peynir tüketin. Tüm ürünler tam yağlı olmalı. Diyet peynir, yoğurt, süt gibi diyet ürünlerden kesinlikle uzak durun. Bol bol su için. Fotoğraflar: Takvim Fotoğraf Arşivi