Kadınlar neden 45 yaş sonrası kilo alır? Kraliyet ailesinin beslenme uzmanı yanıtladı

Belirli bir yaştan sonra insanlar, 45 yaş dönemiyle birlikte metabolizma hızındaki değişiklikler, hormonal dengesizlikler ve beslenme alışkanlıklarındaki gevşemeler nedeniyle kilo alabiliyor. Beslenme uzmanı Peacock, bu süreçte sağlıklı beslenme ve düzenli egzersizle formda kalmanın mümkün olduğunu belirtiyor. Peki düzenli kilo nasıl verilir? İşte daha sağlıklı bir yaşam sürmek için yapılabilecek adımlar... Gabriela Peacock, orta yaşta formda kalmanın ipuçlarını paylaşıyor ↪ 45 yaşındaki beslenme uzmanı Gabriela Peacock, Ocak ayında dördüncü çocuğunu, Felix adında bir erkek çocuğunu dünyaya getirerek erken annelik sürecine geri döndü. Dört çocuk annesi olan Peacock, 8 yaşındaki Iris ve Casper ile 13 yaşındaki Maia'nın da annesi. Şu anda perimenopoz ve menopozun getirdiği sağlık değişiklikleriyle karşılaşan ve emziren bir anne olarak, kendi sağlığına dikkat etmeye devam ediyor; bu, tıpkı birçok müşterisinin karşılaştığı bir durum. ↪ Peacock, Prenses Beatrice ile yakın bir arkadaştır ve ikisi de neredeyse aynı dönemde tekrar anne oldular. Prenses Beatrice'in kızı Sienna'nın vaftiz annesi olan Gabriela, aynı şekilde Prenses Beatrice'in de kızı Iris'in vaftiz annesidir. Peacock, 36 yaşındaki arkadaşı Prenses Beatrice'e hamilelik ve beslenme konusunda yardımcı olup yardım etmediği sorusuna ise, 'Beslenme uzmanı olmak ve arkadaşlarımı destekleyebilmek harika ama onları azarlamam gerekmez' diyerek yanıt veriyor. ↪ İlk hamileliğinde şekerli içecekler ve yeme alışkanlıklarını bir bahane olarak gördüğünü belirten Peacock, bu kez 12 kilo aldı. Üç çocuğuyla aktif ve kontrollü bir yaşam sürmesinin ona fayda sağladığını, 40'lı yaşlarda daha iyi durumda olduğunu vurguluyor. ↪ Peacock, özellikle 40'lı yaşlarda olan kadınlara, protein alımını artırmalarını öneriyor. Kas kaybının metabolizmayı yavaşlatacağını belirterek, proteinin vücut için önemini anlatıyor. Ayrıca, menopoz öncesi ve menopoz belirtilerine dikkat çekiyor ve uyku bozuklukları, düşük enerji seviyeleri gibi sorunların birikerek sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtiyor. ↪ Peacock, kilo kaybının genellikle 5-6 kilo civarında olduğunu ve bunun sağlıklı bir şekilde verilebileceğini ifade ederek, bu dönemde kadınların kendilerine daha fazla özen göstermeleri gerektiğini söylüyor. Kadınlar 40'lı yaşlarda neden kilo alırlar? ↪ Peacock, kadınların bu dönemde kilo almasının esas nedeninin, diyetlerindeki kötüleşmeler olduğunu belirtiyor. 'Sıklıkla duyduğumuz yavaş metabolizma açıklaması, gerçekte 60 yaş sonrası gerçekleşiyor, 40'lı yaşlar bununla ilişkilendirilemez' diyor. ↪ Peacock, 30'lu yaşlarına kıyasla daha rahat bir beslenme yaklaşımına sahip olduğunu kabul ediyor. 'Rahat olmak kolay, ancak bu, beslenme kalitesindeki düşüşle ilgili değil' diyor. ↪ 40'lı yaşlardaki kadınların genellikle daha yoğun bir hayat temposuna sahip olduklarına dikkat çeken uzman, iş ve aile sorumluluklarının öne çıktığını vurguluyor. 'Kendimize öncelik verme eğiliminde olmuyoruz, etrafımızdaki insanlara odaklanıyoruz' diye ekliyor. ↪ Ayrıca, yaşlanmanın etkisiyle vücutta dengesizliklerin ve vitamin eksikliklerinin ortaya çıkabileceğini belirtiyor. '20'li yaşlarda vücudunuz bu durumlarla başa çıkabilirken, 40'lı yaşlarda birikimlere yol açabiliyor. Kendimize dikkat etmezsek, bu birikimler sağlığımızı olumsuz etkileyebilir' şeklinde uyarıyor. Protein ve kas kütlesi metabolizmayı güçlendiren temel unsurlar ↪ Metabolizma, 40'lı yaşlarda hızla yavaşlamasa da, sağlıklı işleyişi için kas kütlesine ihtiyaç vardır. Beslenme uzmanı Gabriela Peacock, kas kütlesinin metabolizma üzerinde önemli bir etkisi olduğunu vurguluyor. 'Metabolizmanızı dengelemek için vücudunuzda kaliteli kasların bulunması şart çünkü kaslar metabolik olarak aktiftir' diyor. ↪ Peacock, sarkopeni (yaşla birlikte kas kaybı) nedeniyle 30 yaş sonrasında kas yapımının giderek daha zorlaştığını belirtiyor. 'Zamanla daha az egzersiz yapmaya başlıyoruz, bu da kas kaybına ve metabolizma hızının düşmesine yol açıyor' şeklinde açıklıyor. ↪ Kas kütlesini korumanın anahtarı ise ağırlık antrenmanıdır. Peacock, 'Yogadan bahsetmiyoruz, kas kütlemizi korumak için gerçekten kaldırmamız gereken ağırlıklardan söz ediyorum' diyor. ↪ Peacock, diyetin merkezine proteini yerleştiriyor. 'Protein yalnızca kas inşası için değil, vücudun her türlü bakım ve onarımı için gereklidir' diyor. Ayrıca, hormonlar, cilt sağlığı, enerji seviyeleri ve uyku kalitesi için de protein önemlidir. Kahvaltı: Günü başlatmak için protein önceliği Kahvaltı, çoğu zaman gözden kaçan önemli bir fırsattır. Gabriela Peacock, insanların sabahları proteini genellikle ihmal ettiklerini belirtiyor. 'Kahvaltıda proteini düşünmek önemlidir. Yumurtalar, yoğurt, fındık ezmesi, füme somon gibi seçenekler bu konuda yardımcı olabilir' diyor. Öğle Yemeği: protein kaynağınız salatanızda Öğle yemeği ise genellikle daha kolay bir seçenek sunar. 'Salatalarımızda mutlaka bir protein kaynağı olmalı' diyen Peacock, bu öğün için protein alımını vurguluyor. Sağlıklı protein seçenekleri Peacock, sağlıklı protein kaynaklarına odaklanmayı öneriyor. Yağsız etler, yumurtalar, baklagiller, fasulye, kuruyemişler ve tohumlar gibi besinleri tercih etmenin önemli olduğunu belirtiyor. 'Sadece hamburger ve sosis değil' diye ekliyor. Akşam yemeği: Kaliteli proteinler Akşam yemeğinde de benzer bir yaklaşımı benimseyen Peacock, kaliteli protein kaynaklarına yöneliyor. Balık veya tavuk gibi besinler, akşam yemeği için ideal seçenekler olarak öne çıkıyor. Kan şekerinin göbek bölgesine etkisi Orta yaş obezitesinin bir başka nedeni ise özellikle kadınlarda kan şekerinin düzgün bir şekilde dengelenmemesidir. Gabriela Peacock, 'Orta yaşlardaki bu belirgin göbek bölgesi genellikle kan şekeri dengesizliğinden kaynaklanır' diyor. Dikkat edilmesi gereken durumlar ↪ Peacock, kan şekerini dengesizleştiren bazı alışkanlıklara dikkat çekiyor. Özellikle aç karnına karbonhidrat tüketimi, her öğünde yeterli protein almama ve öğünler arasında uzun süre aç kalmak bu durumu tetikliyor. Kan şekerinin yükselmesi ve sonuçları Peacock, 'Kan şekeriniz yükseldiğinde, büyük bir akşam yemeği yediğinizde kendinizi iyi hissetmeyeceksiniz. Ekmek, tatlılar ve alkol gibi yiyecekler tüketmeye meyilli olursunuz. Bu kaloriler kan dolaşımınızda dolaşmaya devam ederken, aynı zamanda uyku kalitenizi ve kortizol seviyelerinizi de olumsuz etkileyebilir. Bu da kısır bir döngü oluşturur,' diye belirtiyor. 'Yüksek kortizol seviyeleri, karın bölgesinde yağ depolanmasına yol açar' diye ekliyor. Sağlıklı atıştırmalıklar ile kan şekerini dengelemek Peki, kan şekeri dalgalanmalarını nasıl önleyebilirsiniz? Gabriela Peacock, sohbet sırasında yulaflı bisküviler yiyordu ve 'Atıştırmalıkları çok seviyorum' diyor. Atıştırmalıklar genellikle bisküvi ve keklerle ilişkilendirilse de, Peacock'a göre atıştırmalık, kan şekerinizi dengede tutmak için tüketeceğiniz her tür besin olabilir. Öğleden sonra enerji düşüşü Peacock, müşterilerinin çoğunun öğleden sonra enerjilerinin düştüğünü ve bu durumun kilo almaya yol açtığını fark ettiğini belirtiyor. 'İyi bir öğle yemeği yedikten sonra, saat 3 civarında bir şeyler atıştırma ihtiyacı duyuyorlar ve genellikle şeker seviyesi yüksek ve protein içeriği düşük olan bir pasta ya da atıştırmalık seçiyorlar.' Yanıltıcı kalori zamanlaması Bir süre sonra enerjileri düşer ve bunun ardından karbonhidrat açısından zengin büyük bir akşam yemeği yedikleri bir döngüye girerler. Peacock, '40'lı yaşlarda sadece daha fazla kalori almıyoruz, aynı zamanda kalori zamanlamasında da hatalar yapıyoruz. Uyumadan önce ekstra şeker tüketmek istemezsiniz' diye uyarıyor. Dengeli atıştırmalıklar ↪ Bu döngüyü kırmak için Peacock, öğle yemeğinden üç saat sonra sağlıklı bir atıştırmalık öneriyor. Protein açısından zengin atıştırmalıklar, kan şekerini dengelemenin önemli bir yolu olabilir. Peacock'un önerileri arasında protein shake'leri, çiğ et ya da krakerle yenilebilecek baklagil sosları, haşlanmış yumurta, fındık ezmesi ve biraz elma ya da armut dilimi, hatta fındık ve çekirdekler yer alıyor. 'Tamari sosuyla tatlandırılmış tuzlu fındıklar alabilirsiniz. Biraz bitter çikolata da olabilir, önemli olan atıştırmalığınızda protein olması,' diye ekliyor. Kolay ve taşınabilir atıştırmalıklar Peacock, yanınızda kolayca taşıyabileceğiniz protein barlarının çoğunun şekerle dolu olduğunu belirterek, bunlardan kaçınılmasını öneriyor. 'Evden çalışırken sık sık buzdolabından atıştırırım. Birkaç dilim jambon, biraz avokado ve kraker yerim. Eğer sonra kendinizi ödüllendirmek isterseniz, o zaman daha az miktarda bir tatlı tercih edersiniz.' ↪ Gabriela Peacock, kan şekerini dengelemek ve sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek için protein odaklı beslenmeyi ve doğru kalori zamanlamasını öneriyor. (Kaynak: Takvim Foto Arşivden alınmıştır.)