İşte Türk insanının vazgeçemedikleri

İklim çeşitliliği nedeniyle birbirinden değişik meyve ve sebzenin yetiştiği Türkiye'de en çok bakın hangi ürünler tüketiliyor...AA muhabirinin Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden derlediği bilgilere göre, yılda 1,2 milyon tondan fazla çay üretilen ülkemizde kişi başı tüketim 13,8 kilogram seviyelerinde bulunuyor. Bir başka deyişle Türk insanının kuru çay tüketimi günde 40 grama yani 10 bardaktan fazlaya karşılık geliyor.Rakamlar, Türkiye'nin geleneksel içeceklerinden çaya özel bir ilginin olduğunu ortaya koyarken, benzer bir durumun karpuz için de söz konusu olması dikkati çekiyor. Buna göre, her yıl üretilen 3,8 milyon ton civarındaki karpuzun 3,4 milyon tonu yurt içinde tüketiliyor. Bu da yıllık kişi başına tüketimin 45,2 kilogram olması anlamına geliyor. Karpuzun ardından Türk insanın en fazla tükettiği meyveler arasında sırasıyla üzüm, elma ve kavun geliyor.Sebze tüketimi açısından değerlendirildiğinde domates, kişi başına yıllık 114,5 kilogram ilk sırada yer alırken, 11 milyon ton olan bir yıllık domates üretiminin 9,5 milyon tonu yurt içinde değerlendiriliyor. Biber ve salatalık da en çok tüketilen sebzeler arasında bulunuyorEn az tüketilen mamullere bakıldığında Türkiye, fındık üretimi ve ihracatı konusunda dünyada söz sahibi olmasına karşın bu ürünü çok az tüketiyor. Yıllık kişi başı fındık tüketimi 1,2 kilogram seviyelerinde bulunuyor. Buna karşın ceviz, yıllık yaklaşık 3 kilogramla Türk insanın en çok tükettiği yemişler arasında yer alıyor. 2011-2012 dönemini kapsayan yıllık üretim ve kişi başına tüketim miktarları şöyle:Antepfıstığı Kişi Başına Tüketim (kg): 1.36Armut Kişi Başına Tüketim (kg): 4.39Badem Kişi Başına Tüketim (kg): 1.10Bakla Kişi Başına Tüketim (kg) : 0,50Bamya Kişi Başına Tüketim (kg): 0,44Biber Kişi Başına Tüketim (kg): 21,62Ceviz Kişi Başına Tüketim (kg): 2.76Çay Kişi Başına Tüketim (kg): 13,81Çilek Kişi Başına Tüketim (kg): 3,20Domates Kişi Başına Tüketim (kg): 114,58Elma Kişi Başına Tüketim (kg): 25,82FındıkKişi Başına Tüketim (kg): 1,18Greyfurt Kişi Başına Tüketim (kg): 0,37İncir Kişi Başına Tüketim (kg): 0,32Karpuz Kişi Başına Tüketim (kg): 45,24Kavun Kişi Başına Tüketim (kg): 19,25Kestane Kişi Başına Tüketim (kg): 0,69Kiraz Kişi Başına Tüketim (kg): 4.4Limon Kişi Başına Tüketim (kg): 3.81Mandalina Kişi Başına Tüketim (kg): 4.86Muz Kişi Başına Tüketim (kg): 5,20Portakal Kişi Başına Tüketim (kg): 16,71Salatalık Kişi Başına Tüketim (kg): 19,09Semizotu Kişi Başına Tüketim (kg): 0,07Şeftali Kişi Başına Tüketim (kg): 6,10Üzüm Kişi Başına Tüketim (kg): 34,76