Kendinizi kötü hissediyorsanız hemen bir parça çikolata yiyin.
Flört etmek gibi bir şey.
Bir kalem yemek yeterli, mutluluk hormonu 'seratonin' anında beyinde dolaşıma çıkıyor.
Çikolatanın içerdiği 'penilatilmanın' insanı bulutlara çıkarıyor.
Çikolatada, yeşil çay ve sebze meyvelerde bulunan 'flavonoid' adlı madde bol miktarda vardır.
Bu madde kanı sulandırıyor, kalp hastalıkları riskini azaltıyor
Çikolata kötü kolesterolün (LDL) okside olarak damar çeperine yapışmasını engelliyor.
Tıpkı aspirin gibi kanda pıhtılaşmanın önüne geçiyor.
Düzenli tüketenler arasında ölüm olayı yemeyenlere kıyasla yüzde 30 daha geç gerçekleşiyor.
DONDURMA Çok yenirse şişmanlatıyor, az yenirse mutluluğa mutluluk katıyor.
Dondurma yaşlanmayı önlüyor.
100 gr dondurma ortalama: 135mg kalsiyum 115mg fosfor* 100mg sodyum *160mg potasyum, 25 gr karbonhidrat bulunuyor.
Amerika'da kişi başına 25 kg., Türkiye'de kişi başına 6 külah tüketiliyor.
Sütten daha zengin bir besin maddesidir.
A,C,D,E vitamini içerir.
Çocukların sağlıklı büyümesi ve kemik erimesi sorunu olan kişiler için büyük önem taşıyor.
Beslenme uzmanları dört mevsim tüketilmesini önermektedir.
SOMON Somonun içinde bulunan omega-3 yağ asitleri daha mutlu hissetmenizi sağlıyor.
Kalp sağlığı kadar psikolojiye de iyi gelen bu yağlar depresyondan koruyor.
Somon dışında, uskumru ve sardalye gibi diğer yağlı balıklar da benzer etkiye sahip.
Kalsiyum ve amino asit bakımından zengin olan süt sakinleşmeyi sağlıyor.
Serotonin hormonunu salgılamanızı da sağlayarak kendinizi iyi hissettirir.
Kemik gelişimine katkıda bulunmasının yanısıra, sinirleri gevşetiyor, stres ve anksiyeteyi azaltıyor.
KAHVE Kafein,mutluluk ve "öfori" duyguları yaratıyor.
Beyninizin uyanmasını ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.
Enerji verir.
Ancak aşırı miktarda tüketildiğinde depresyon ve yorgunluk nedeni oluyor.
FINDIK B vitamini, magnezyum, çinko bakımından zengin olan fındık stresi düşürür.
ISPANAK İçinde bulunan kimyasallar siniri ve depresyonu yenmenizi sağlar.
MAKARNA Çok ağır soslarda yenilmediği sürece enerji veren ve mutlu eden besinler arasında yer alıyor.
Hazmı kolaydır.
Özellikle sadece salata ile birlikte yenirse şişmanlatmaz.
EKMEK Buğday ekmeği de sıkıntıları unutturuyor.
Fazla tüketildiğinde kilo alımı kolaylaşır.
FISTIK Yağ oranı yüksek ama insanı çok mutlu ediyor.
Roma İmparatorluğu'nda "Tanrı yiyeceği" olarak adlandırılan fıstığın kolesterolü düşürdüğü ve kalp krizi riskini azalttığı biliniyor.
Demir, bakır, selenyum, magnezyum, çinko, potasyum, fosfor gibi minerallerin doğal kaynağı olan bu çerez kalbimizin yanı sıra, beyin sinir sistemi, kas ve kemiklerimizin dostu...
SUSAM Dar gelirlilerin baş tacı olan simit mutluluğa giden yolda önemli bir yere sahip.
Yağ ve protein içeriyor.
Susamdan elde edilen tahin, bal ile karıştırılıp yenirse boğaz ağrısı ve bronşite iyi geliyor.
PEYNİR ALTI SUYU Peynirin yan ürünü olan kesilmiş süt suyunda bolca triptofan bulunuyor
Bu amino asit de serotonin üretiminde kilit önemde.
BREZİLYA FINDIĞI Güney Afrika'ya özgü bu fındık türünde bol miktarda selenyum var.
Bu mineral insanın kendisini daha iyi hissetmesini sağlıyor ve depresyonu önlüyor.
Ayrıca sinirleri gevşetirken dikkati toparlayan B vitamini, magnezyum ve çinko da bolca var.
YOĞURT Kemiklerinizin güçlenmesi, sağlamlığını koruması için çok faydalı bir besin maddesidir.
Yoğurt, protein, potasyum ve kalsiyum deposudur.
USKUMRU Omega-3 içeriği beyin nöronları arasındaki bağlantıyı arttırıyor.
Takvim.com.tr 
