Tufts ve Harvard Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmalarda, meyve, sebze, tam tahıl, kuruyemiş ve sağlıklı yağlarla beslenen bireylerin kalp-damar hastalıklarına daha az yakalandığı görüldü. Uzmanlar, özellikle "Gezegensel Sağlık Diyeti" olarak adlandırılan bu beslenme modelinin ömrü uzattığını vurguladı.
"BESLENME TERCİHİ ÖMRÜ BELİRLİYOR"
Harvard Üniversitesi araştırmacısı Linh Bui, "Bitki bazlı beslenme tarzı, kalp hastalıkları, felç, kanser ve erken ölüm riskini düşürüyor. Sonuçlar hipotezimizi doğruladı" ifadelerini kullandı.
Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin yalnızca hastalıklardan korunmakla kalmayıp, yaşam kalitesini artırarak ileri yaşlara sağlıklı bir şekilde ulaşmayı mümkün kıldığını belirtiyor.
ÖMRÜ UZATAN 5 GÜÇLÜ BESİN
Araştırmacılara göre bazı gıdalar, düzenli tüketildiğinde ölümcül hastalıklara karşı koruma sağlıyor. İşte 100 yaşını görmenin yolunu açan o besinler:
1. Yeşil Çay ve Nar Suyu:
Yeşil çayda bulunan güçlü antioksidan EGCG, hücre hasarını önleyerek kanser riskini azaltıyor. Nar suyu ise kalp damar sağlığını korurken, bazı kanser türlerinin gelişimini yavaşlatabiliyor.
2. Narenciye:
Portakal ve greyfurt gibi narenciyeler yüksek C vitamini ve lif içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor, sindirimi düzenliyor ve kolesterolü düşürüyor. Özellikle kırmızı greyfurt, likopen ve beta karoten yönünden zengin.
3. Brokoli:
Lif, folat, demir ve C vitamini bakımından zengin olan brokoli; kanser, kalp hastalıkları ve işitme kaybı gibi yaşa bağlı sorunlara karşı koruyucu rol oynuyor.
4. Kuruyemiş ve Doymamış Yağlar:
Badem, ceviz ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar; kalp hastalıkları riskini azaltıyor, iltihapla savaşıyor ve beyin sağlığını destekliyor.
5. Tam Tahıllar ve Sebzeler:
Yulaf, kinoa ve nişastalı olmayan sebzeler, insülin direncini düşürerek diyabet riskini azaltıyor. Aynı zamanda uzun süreli tokluk hissi sağlıyor.
