Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır."

Berat Kandili'nin gelmesiyle hububat yemeği tarifi hakkında araştırmalar hızlandı. Hububat tahıl anlamına gelen eskilerden bir kelime. Sebzeli hububat çorbası da adından anlayabileceğiniz gibi tahıllar açısından çok zengin, dolayısıyla çok doyurucu bir çorbadır. Bu nedenle hem dini açıdan hem de sağlık açısından oldukça önerilen bir tariftir. İşte hububat çorbası tarifi...

Giriş Tarihi:
Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 1

Beraat günü mümkünse içinde nohut yahut kuru fasulye gibi taneli gıdaların olduğu yemeklerin yapılması tavsiye edilir. Peki, hubbat yemeği nasıl yapılır? İşte Berat Kandili özel hububat yemeği tarifi...

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 2

HER TANE İÇİN 10 BİN SEVAP

Rasûlüllâh (Sallallâhu Aleyhi ve Sellem)'in şöyle buyurduğu rivayet edilmiştir:

"(O gün iftar etmeniz ve fakirlere yedirmeniz için) et pişirirseniz, (yanında) hububat da pişirin. Zira her taneye karşılık sizin için on bin sevap vardır. Sizden on bin günah silinir ve sizin için on bin derece yükseltilir." (Ebû Abdillâh el-Hubeyşî, Kitâbü'l-Bereke fî fadli's-sa‛yi ve'l-hareke)

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 3

Beraat günü buğday, nohut, kuru fasulye gibi hubûbat cinsi alışveriş yapmak bir senelik rızık bereketine vesile olur.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 4

GELECEK SENEYE KADAR BEREKET İÇİN

Nitekim Rasûlüllâh (Sallallâhu Aleyhi ve Sellem)'in şöyle buyurduğu da rivayet edilmiştir:

"O gün evlerinizde kap-kaçaklarınızı boş bırakmayın. Zira Allâh-u Te‛âlâ o gün alıp yerleştirdikleriniz hususunda gelecek seneye kadar size bereket verir." (Ebû Abdillâh el-Hubeyşî, Kitâbü'l-Bereke fî fadli's-sa‛yi ve'l-hareke)

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 5

HUBUBAT ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük boy soğan
1 çay bardağı sarı buğday
1 yemek kaşığı karabuğday
1 tatlı kaşığı siyez buğdayı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 6

1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
2 dal semizotu
1 su bardağı süzme yoğurt
1 kahve fincanı haşlanmış kırmızı fasulye
4 su bardağı su

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 7

Yapılışı

Aşurelik buğdayı 1 su bardağı sıcak suya koyun.

Soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.

Soğanları yemeklik doğrayın ve çorbayı yapacağınız tencerede tereyağında kavurun.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 8

Buğdayı suyuyla birlikte tencereye ekleyin.

Kalan suyu ve tuzu da ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirin.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 9

Karabuğday ve siyez buğdayını da ekleyip kapağını kapatın.

Suyu eksilirse içine sıcak su ekleyebilirsiniz.

Bu esnada dolmalık biberleri küp küp doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 10

Semizotlarını dal dal ayırın.

Biber, semizotu ve haşlanmış fasulyeleri tencereye ekleyip kısa bir süre kaynatın.

Yoğurdu çırpın. İçine çorbanın suyundan ekleyip güzelce ılıştırın.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 11

Yoğurtlu terbiyeyi çorbanızı hızlı hızlı karıştırarak tencereye ekleyin.

Kaselere bölüştürün ve sıcak servis yapın.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 12

BERAT KANDİLİNDE NE YAPILIR?

Gündüzünde oruç tutmak.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 13

Kaza namazı ve Nafile namaz kılmak.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 14

Kur'an-ı kerim okumak.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 15

Tevbe istiğfar etmek.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 16

Salavat getirmek.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 17

Allah'ı çokça zikretmek.

Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl pişirilir? BERAT KANDİLİ ÖZEL hububat yemeği tarifi! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır." - 18