Araştırmada yaklaşık 700 üniversite öğrencisi, günlük yaşam alışkanlıkları, beslenme tercihleri ve duygusal durumları hakkında bilgi verdi. Verilerin analizine göre öğrenciler ne kadar sık yoğurt, kimchi ya da lahana turşusu tükettiyse sosyal kaygı belirtileri de o kadar düşük oldu.
Uzmanlar değerlendirmeye fiziksel aktivite ve genel sağlıklı beslenme alışkanlıklarını da dahil etti.
Fermente Gıdalar Bağırsak Sağlığını Destekliyor
Araştırma sonucuna göre fermente gıdaların tüketim sıklığı arttıkça sosyal kaygı azaldı.
Çalışmanın yürütücüsü Matthew Hilimire, bu etkinin büyük olasılıkla fermente gıdalardaki probiyotiklerin bağırsak ortamını olumlu yönde değiştirmesinden kaynaklandığını belirtti.
Hilimire'ye göre bağırsaktaki bu değişim, sosyal kaygı üzerinde etkili olabiliyor.
