10 Muharrem Aşure Günü ne zaman? Neler yapılır? İşte aşure tarifi
20 Eylül 2018, Muharrem ayınının 10.günü. Muharrem ayının 10.günü ise Aşure Günü. İslam dini için hayırlı aylardan biri olan Muharrem ayı ve Aşure Günü'nde yapılması gereken ibadetler bulunuyor. Fazileti büyük ola bu ibadetler arasında okunacak dualar ve kılınacak namazlar bulunuyor. Aşure Günü'nün diğer bir özelliği ise oldukça lezzetli bir gün olması. Aşure günü neler yapılır? En önemlisi aşure nasıl yapılır? Aşure Günü kılınacak namaz ve dualar nedir? İşte detaylar.
Bugün Muharrem Ayı'nın 10.günü. İslam alemi için Ramazan ayından sonra en önemli aylardan biri olan Muharrem ayının 10.günü ise Aşure Günü demek. Hem Aşure Günü'nde hemde Muharrem ayı içerisinde yapılması gereken bir takım ibadetler bulunuyor. Peki Aşure Günü neler yapılır? Nasıl ibadet edilir? Aşure günü kılınacak namaz ve okunacak dualar neler? Ve en önemlisi aşure nasıl yapılır? Oldukça kutsal, bir o kadar iştah kabartan aşure günü ibadetleri haberimizde...
AŞURE GÜNÜ NE ZAMAN? KERBELA NEDİR?
Aşure Günü, Muharrem Ayı'nın 10. gününe denk gelmektedir. Yani bugün idrak ediliyor.
Aşure/Aşura Arapça'da on anlamına gelen "aşara" kelimesinden türemiştir. Kelimenin Sâmî diller arasında ortak bir kelime olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, sözcük (ve gün) Musevilik inancında Büyük Kefaret Günü için kullanılmıştır. Hüseyin bin Ali ve beraberindeki 72 kişi hicri 61'de Muharrem'in onuncu gününde (10 Ekim 680) Kerbelâ'da Yezid'in Ordusu tarafından katledilmiştir. Bunun dışında Aşure Günü'nde gerçekleştiğine inanılan dini açıdan önemli bazı rivayetler bulunmaktadır.
. Bunlar; Âdem'in işlediği günâhtan sonra tövbesinin kabul edilmesi, İdris'in diri olarak göğe yükseltilmesi, Nuh'un gemisinin tufandan kurtulması, İbrahim'in ateşte yanmaması, Yakup'un oğlu Yusuf'a kavuşması, Eyyub'un hastalıklarının iyileşmesi, Musa'nın Kızıldeniz'den geçip İsrailoğulları'nı firavun'dan kurtarması, Yunus'un balığın karnından çıkması, İsa'nın doğumu ve ölümden kurtarılıp göğe yükseltilmesidir. Musevilerin de bu günü oruçla geçirdikleri, İslam peygamberi Muhammed bin Abdullah'ın bu günde oruç tutmayı tavsiye ettiği, Yahudilere benzememek açısından orucun Aşure günü ile bir gün öncesi veya bir gün sonrası ilâve edilerek tutulması gerektiğine inanılır.
AŞURE NASIL YAPILIR?
Özellikle Muharrem Ayı'nın 10.günü önemli. Nefis aşureler yapılır, komşulara dağıtılır. Peki o nefis aşureler nasıl yapılır? Aşure tarifi için önce aşure için gerekli malzemelere bakalım.
- 2 su bardağı haşlanmış nohut,
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye,
- 7 su bardağı toz şeker,
- 1 kg haşlanmış buğday,
- 1 su bardağı pirinç,
- 150 gr kuru dut,
- 150 gr kuru kayısı,
- 150 gr kuru incir,
- 150 gr kuru üzüm,
- 5 adet elma,
- 2 adet portakal,
- 1 adet ayva,
- 10 adet karanfil,
- 2 yemek kaşığı gül suyu.
Süslemek için malzemeler:Nar, fındık, ceviz, antep fıstığı, toz tarçın
YAPILIŞI
Aşure tatlısı için ilk olarak elinizdeki meyveleri küp küp doğrayın ve ayvaları kaynatın. 150 gram kayısıyı ıslatın. Ardından geniş bir tencereye haşlanmış buğday, haşlanmış kuru fasulye, haşlanmış nohutu koyun. Daha sonrasında koyduğunuz malzemeleri geçecek şekilde su ekleyin ve kaynatın.
Koyduğunuz malzemeler kaynarken pirincinizi yıkayıp süzün. Süzme işleminden sonra pirinci de tencereye katın. Ardından ayvaları, elmayı, kayısıyı, portakalları, kuru üzümü ve isterseniz gül suyunu da tencereye ekleyin ve kaynatmayı sürdürün.