Doyurucu bir besin olarak kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan yumurta, yalnızca lezzetiyle değil, içerdiği besin değerleriyle de sağlığımızı koruma altına alıyor.
YUMURTANIN FAYDALARI
Günde bir yumurta tüketmenin hastalıklara karşı adeta bir kalkan görevi gördüğü biliniyor. Yumurta çelik gibi hafıza sayip olmamızı sağlarken kaslarımızı da güçlendiriyor.
İşte mucizevi besinin saymakla bitmeyen faydaları...
ÇELİK GİBİ HAFIZA
Yumurta, beyin fonksiyonlarını destekleyen A, B12, D, E ve K vitaminleri bakımından zengindir. Bu özellikleri sayesinde Alzheimer gibi nörolojik hastalıklara karşı koruma sağlar ve zihinsel keskinliği artırır.
GÖZLERİ KORUR
İçeriğinde bulunan lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar sayesinde yumurta, katarakt ve sarı nokta hastalığına karşı gözlerde koruma sağlar. Düzenli yumurta tüketimi, gözlerinizi yaşa bağlı hasarlardan korur.
İYİ KOLESTROL
Yumurta, HDL olarak bilinen iyi kolesterol seviyesini artırır. Bu da kalp sağlığınız için büyük bir avantaj sağlar ve kalp hastalıklarına yakalanma riskinizi azaltır.