Rize, Hemşinli bir ailenin kızı olarak dünyaya gelen Sinem Kobal, henüz 13 yaşındayken Dadı dizisinde rol aldı ve adını geniş kitlelere duyurdu.
Dormen Tiyatrosu'nda aldığı eğitimle sanat hayatına giriş yapan Kobal, 2003'te başrollerini Ali Sürmeli ve Gülben Ergen'in paylaştığı Hürrem Sultan dizisinde Ayşe karakterini canlandırdı.
2006-2009 yılları arasında atv'de yayınlanan Selena adlı bir fantastik dizide Selena'yı canlandıran ve bu karakterle hafızalara kazınan Kobal, ardından Küçük Sırlar, Romantik Komedi gibi yapımlarda rol aldı.
Kobal, tarihler 14 Mayıs 2016'yı gösterdiğinde ise ünlü oyuncu ve sunucu Kenan İmirzalıoğlu ile nikah masasına oturdu.
Bu evlilikten 2020'de Lalin ve 2022'de ise Leyla adını verdikleri iki kız çocuğu dünyaya getiren ünlü oyuncu, hem kariyeri hem güzelliği hem de özel hayatıyla yıllarca adından söz ettirdi.
Kobal, şimdi ise annesi Nuray Kobal'ın paylaşımıyla gündeme geldi. Sinem Kobal'ın 35'inci yaşına özel bir paylaşımda bulunan Nuray Kobal, "Canım kızım iyikim" ifadelerini kullandı.