Tanju Korel ile Hülya Darcan çiftinin kızı olarak dünyaya gelen Bergüzar Korel, kolejden mezun olmasının ardından Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümünü tamamladı.
Okul hayatı boyunca birçok oyun ve kısa filmde yer alan Korel, ilk dizi deneyimini 1998 yapımı olan Kırık Hayatlar'da yaşadı.
Ardından 2005 yapımı Kurtlar Vadisi: Irak filminde Leyla karakteriyle izleyicilerin karşısına çıkan Korel, babasının rahatsızlığından dolayı ilk başlarda rolü reddetti.
Annesinin "Baban bu görüşmeye gitmeni isterdi" sözüyle ikna olan ünlü oyuncu, bu filmle büyük bir başarı elde etti.
Ancak kariyerindeki asıl sıçrayışı başrolünü Halit Ergenç ile üstlendiği Binbir Gece'deki Şehrazat Evliyaoğlu rolüyle yaşadı.
