Gıdada sahtecilik yapanlara anlık ifşa! Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladı | Dana etinden eşek eti, pul biberden boya çıktı

Milyonlarca vatandaşın sağlığına göz diken gıda sahtecililerine karşı Tarım ve Orman Bakanlığı yeni bir uygulamaya geçti. Bugünden itibaren sahte ürünler "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden anlık olarak yayınlanacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı "En çok et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşişe rastladık. En az da meyve ve sebze işlemede. İthal ürünlerde de zaman zaman tespitlerimiz oluyor. Onlara da aynı şeyi uyguluyoruz." ifadelerini kullandı. Bakanlığın açıkladığı listede bilinen markalar da var domuz eti yediren restoran da var. İşte gıdada taklit ve tağşiş yapan firmalar...

Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Takvim Logo

Halkın sağlığını hiçe sayan gıda sahtekarları için Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçti.

Bakan İbrahim Yumaklı, "Yeni sistemde taklit, tağşiş ve hileli gıdalarla ilgili kamuoyu duyuruları anlık olarak, elektronik ortamda tüketicilerimizle paylaşılacak" ifadelerini kullandı.

Takvim Logo

ANLIK İFŞA

Sahte ürünler bundan böyle "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden anlık olarak yayınlanacak.

Konuyu köşesine taşıyan Sabah gazetesi yazarı Dilek Güngör, "Resmen gıda sahtekarları hem fahiş fiyat uygulayıp hem vatandaşa zehir yediriyor" dedi.

Takvim Logo

BU İŞİN ŞAKASI OLMAZ
Gıdada sahtecilik denetimlerinin sadece bakanlık eliyle olamayacağını söyleyen Dilek Güngör şunları söyledi:

Vatandaşlar da işini doğru dürüst yapan işletmeler de bu işe sahip çıkmalı… Hükümetin görevi herkes için güvenli ve kaliteli gıdayı sağlamak, denetim yapmak… İşletmelerin de iyi hijyen teknikleri uygulaması, depolama ve dağıtım sırasında gerekli şartları karşılaması gerek… Taklit ve tağşiş yapan firmalar sektörde haksız kazanca sebep olup, rekabeti bozduğu için düzgün iş yapan firmaların uyanık olması da lazım… Ayrıca tüketicilerin de tüketecekleri gıdanın güvenliği konusunda bilinçli olmaları şart…

Takvim Logo

Güvenli olmayan gıda nedeniyle hayatını kaybedenler hakkında BM verilerini de paylaşan Güngör "Bu işin şakası olmaz" ifadelerini kullandı.

YAZININ TAMAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ

GIDADA TAKLİT NEDİR?

Taklit; gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin şekil, bileşim ve nitelikler itibariyle kendisinde olmayan özellikleri sahip gibi gösterilmesidir. Ürünlerin, şekil, bileşim ve nitelikleri itibarıyla yapısında bulunmayan özelliklere sahip gibi veya başka bir ürünün aynısıymış gibi göstermektir.

Takvim Logo

TAĞŞİŞ ÜRÜN NEDİR?

Tağşiş, gıda maddelerinin mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilmesi halini ifade eder. Tağşişle bir ürünün doğal içeriğine yabancı veya ucuz bir madde ekleyerek ve içeriğindeki değerli bir bileşenin bir kısmını veya tamamını değiştirerek haksız kazanç sağlanır.

Takvim Logo

"EN ÇOK TAKLİT VE TAĞŞİŞE ET VE SÜT ÜRÜNLERİNDE RASTLIYORUZ"

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, en çok taklit ve tağşiş yapılan sektörlere ilişkin soru üzerine, "En çok et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşişe rastladık. En az da meyve ve sebze işlemede. İthal ürünlerde de zaman zaman tespitlerimiz oluyor. Onlara da aynı şeyi uyguluyoruz." ifadelerini kullandı.

Takvim Logo

LİSTEDE OLAN FİRMALARA ŞOK OLACAKSINIZ
Bakanlık tarafından yayımlanan listeye göre gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmeler ilan edildi. İşte, Tarım ve Orman Bakanlığı hileli ürünler listesi…

Takvim Logo

BOZULMUŞ VE DEĞİŞTİRİLMİŞ 56 ÜRÜN TESPİT EDİLDİ

Bu kapsamda, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş 56 farklı ürün tespit edildi.

Takvim Logo

TAKLİT-TAĞŞİŞ YAPILDIĞI KESİNLEŞMİŞ 463 FARKLI ÜRÜN BULUNDU

Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 463 farklı ürün yayınlandı.

Takvim Logo

ÜRÜNLERE KANATLI ET KARIŞTIRILDI

Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile söz konusu ürünlere kanatlı eti karıştırılması gibi birçok uygunsuzluk belirlendi. Sitedeki bilgilerin anlık olarak güncelleneceği duyuruldu.

Takvim Logo

GIDADA BULUNAN UYGUNSUZLUKLAR VE KULLANILDIKLARI GIDA ALANLARI

Listede insanların hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ürünlere ait bilgiler şöyle yer aldı:

Takvim Logo

TEK TIRNAKLI ETİ TESPİTİ:

-Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk

-Dana Etli Kuru Fasülye Yemeği

-Çiğ Lahmacun Harcı (Dana-Kuzu Karışık)

-Lahmacun Harcı

-Çiğ Kırmızı Et

-Dana Eti

Takvim Logo

-Karkas Et

-Tas Kebabı

-Kırmızı Et

-Çiğ Lahmacun Harcı (Dana Kıyma)

-Dana Etli Kuru Fasülye Yemeği

Takvim Logo

HACMEN ALKOL DÜŞÜKLÜĞÜ TESPİTİ:

-Şüpheli Sıvı-Rakı

-Şüpheli Sıvı-Viski

-Şüpheli Sıvı-Votka

Takvim Logo

GIDADA KULLANIMINA İZİN VERİLMEYEN ALKOL TESPİTİ:

-Şüpheli Sıvı-Rakı

-Şüpheli Sıvı-Votka

Takvim Logo

GIDADA KULLANIMINA İZİN VERİLMEYEN BOYA TESPİTİ:

-Ezme Baharatı

-Tatlı Biber

-Tatlı Biber Toz Öğütülmüş

-Bitkisel Karışım Yağı (5 Litre)

-Acı Kırmızı Pul Biber

Takvim Logo

-Natürel Sızma Zeytinyağı-5 Lt

-Sumak

-Yemeklik Karışım Yağı

-Kırmızı Pul Biber

Takvim Logo

İLAÇ ETKEN MADDESİ TESPİTİ:

-Karışık Bitkisel Macun

-Power Honey Mixed Herbal Paste (230 Gr)

-Ginsengli Kahve Aromalı Gazlı İçecek-150 Ml

-Bitter Chocalate

Takvim Logo

-Ballı Bitkisel Karışımlı Macun

-Ginsengli Bitkisel Macun

-Hidrolize Kollajen İçeren Sıvı Takviye Edici Gıda

-Çakşır+Ginseng Coffee(Man Performance)

Takvim Logo

NATAMİSİN TESPİTİ:

-Tam Yağlı Pizzalık Böreklik Kaşar Peyniri (1.000 gr)

-Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri

-Tam Yağlı Kaymaklı Yoğurt

-Yarım Yağlı Kahvaltılık Tost Peyniri

Takvim Logo

DOMUZ ETİ TESPİTİ:

-Tas Kebabı

GIDA BOYASI TESPİTİ:

-Pul Biber

Takvim Logo
Takvim Logo
Takvim Logo
Takvim Logo