Bitki toksinlerinde denetim kriterleri yenilendi: Uyum süresi 2025’e uzadı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalardaki bitki toksinlerinin denetiminde uygulanacak numune alma ve analiz yöntemlerini belirleyen yeni tebliği yayımladı. Yeni düzenlemeyle, sınıflandırılamayan gıdalar için numune alma metodları belirlenirken, kurumların 31 Aralık 2025’e kadar uyum sağlaması gerekiyor.
Giriş Tarihi:
Gıdalardaki bitki toksinlerinin denetimi sıkılaşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, numune alma ve analiz kriterlerini belirleyen yeni tebliği Resmi Gazete'de yayımlayarak yürürlüğe soktu.
Gıda kategorisinde sınıflandırılamayan bir gıda söz konusu olduğunda, numune alma metodu o gıdanın parçacık boyutuna veya o gıdanın gıda kategorilerinden birinde sınıflandırılabilen belirli bir gıda ile benzerliğine göre belirlenecek. Kurumlar, 31 Aralık 2025'e kadar bu kurallara uyum sağlamak zorunda.