Zeytinin anne sütüne eşdeğer olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karatay uyardı: Kanser, Alzheimer ve diyabet başta olmak üzere tüm hastalıklardan korunmak istiyorsanız günde 30-40 tane zeytin yiyin
Her sözü olay olan Kalp ve İçHastalıkları Uzmanı Prof. Dr.Canan Karatay yine ses getirecekbir açıklama yaptı. Prof. Dr. Karatay,zeytinyağının anne sütüyle eş değerdeolduğunu belirtip, günde 30- 40 zeytinyenilmesini istedi. Kanser, Alzheimer vediyabet başta olmak üzere her hastalığındevasının zeytinyağı olduğunu anlatanProf. Dr. Karatay şöyle konuştu:
HER DERDE DEVA OLUYOR "Sinir sistemi hastalıkları, diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları, karaciğer yağlanması, kanserler, damar tıkanıklığı, damar sertliği, Alzheimer, depresyon, felç, kronik inflamasyon, Parkinson, otizm, unutkanlık, bağırsak rahatsızlıkları, cilt hastalıkları ile adale ve kemik gücünün azalması gibi pek çok hastalığın tedavisi zeytinyağı ile mümkün. Yaratılışın bir mucizesi olan anne sütününiçindeki her bileşenzeytinyağında da var. Tek tüketim maddesi olarak bir bebeğin gelişebilmesine yeten anne sütünde hayvansal kolesterol varken, zeytinyağında bitkisel kolesterol vardır. İki mucizeyi karşılaştırdığımızda görüyoruz ki değerleri farklı da olsa aynı içeriğe sahipler."
VİTAMİN ZENGİNİ Halk arasında alkol göbeği olarak bilinen karaciğeryağlanmasının alkolkullanmayan kişilerdede trigliserit yağlarve trans yağlar nedeniyle ortaya çıktığını belirten Prof. Dr. Karatay sözlerini şöyle sürdürdü: "Trigliserit yağlar ekmek, unlumamüller, şekerli gazlı içecekler gibi ürünlerde bulunur. Trans yağlar ise margarin, işlenmiş ürünler gibi ürünlerin içindeki yapay yağlardır. Bu yağlar kronik inflamasyona sebep olurken soğuk sıkımzeytinyağının böylebir etkisi yoktur. Aksine inflamasyonu durdurur, iyileştirir ve önler. Zeytinyağı,A ve E vitamini baştaolmak üzere antioksidanve antibiyotik içerir. Zeytinyağı tüketenlerde eklem ağrılarının yarı yarıya azaldığı tespit edilmiştir." '
YAPRAĞI ANTİBİYOTİK' "Zeytinin yaprağı en güçlü doğal antibiyotiklerden biridir. Zeytinağaçlarının asırlarca ayaktakalmalarının nedeni budur. Hipokrat zeytin yaprağı özüyle mide ülserini vekolerayı tedavi etmiş. Sağlıkla ilgili bu kadar önemli olan zeytin ağaçlarını korumalıyız. Televizyonlara çıkıp 'Bilmemne sapı içerseniziyi gelir' diyenlere inanmayın."
'YAĞ YİYİN' "İnsan vücudunun yüzde 60'ı su, yüzde 20'si protein, yüzde 19.99'u da yağdır. Bol bol doğaltereyağı, zeytinyağıyiyin. Soğuk sıkım zeytinyağının yanı sıra doğal sirke, ev yapımı turşu ve tereyağı da prebiyotiktir. Bolca tüketin."
ASPİRİNYERİNEZEYTİNYAĞIİÇİN Kalp hastalarına, kanı sulandırmak amacıyla kullanılan Aspirin yerine zeytinyağı tavsiye eden Prof. Dr. Canan Karatay, şöyle devam etti: "Böylece Aspirin'in yan etkisi olabilecek mide delinmesi, kanaması gibi durumlar ortadan kalkar, hatta tam tersine mide rahatlar. Zeytinyağı yağ hücrelerinin yapışıklığını azaltır, kanı sulandırır ve ağrıyı keser. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki yalnızca soğuk sıkım zeytinyağı kullanan kişilerde kalp krizi görülmemekte.
KANSERDENKORUNUN FAZLAKİLOLARI VERİN Zeytinyağının içeriğindeki prebiyotik, antibakteriyal, antikansorojen ve antibiyotik etki nedeniyle bütün kanser tedavilerindekullanılabileceğini ifade eden Prof. Dr. Canan Karatay ayrıca kilo vermek isteyenlere de günde 30-40 adet zeytin yemelerini tavsiye etti. Prof. Dr. Karatay, kalbi koruyan soğuksıkım zeytinyağının kalıcı kilo verdirdiğini söyledi.