Amerikalı ünlü doktor Carolyn Anderson, kanser üzerine yürüttüğü çalışmalar boyunca Hindistan'ın doğusunda yaşayanların çok daha az kansere yakalandığını fark etti. Bunun üzerine incelemelerini sürdürdükçe Hindistan'da sıkça tüketilen zerdeçalınmucizesini keşfetti. Anderson, hemen hemen her evde bulunan 3 maddenin karışımıyla kanserden korunulabileceğini iddia ediyor. Bu olağanüstü karışım, zerdeçal, zeytinyağı ve çekilmiş karabiber. Bu karışımdaki en önemli madde zerdeçal. Zerdeçalın, kolon, prostat,beyin vegöğüs kanseri başta olmak üzere bir çok kanser türünü önlediği bilimsel olarak da kanıtlandı. Yapılan araştırmalar karabiberin, zerdeçalın etkisini %200 oranında artırdığı da belirlendi.
BU TARİFİ NOT EDİN Çeyrek çay kaşığı zerdeçal, yarımçay kaşığı zeytinyağı, çeyrek çaykaşığından az taze çekilmiş karabiber.Bu üç maddeyi bir fincandakarıştırın. Karışımı sade ya da salatalarınıza,çorbalarınıza, yemeklerinizekatarak tüketebilirsiniz. Eğer, pişmişyemeğe koyacaksanız, yemeğin sonunaekleyin. Bu karışımı günde en az 3kez tüketmelisiniz. Dr. Anderson, bukarışımın kanseri önlediği gibi, kötühuylu kanser hücrelerini de yok ettiğinibelirtti. Kemoterapiyebilecevap vermeyentümörlerüzerinde zerdeçalınsağlığaolumlu etkileryapabildiğini dekanıtladı.
BU MADDELER ÖNEMLİ 1. LAHANA TURŞUSU YİYİN: Fermentasyon sürecinde kanser savaşçısı bileşenler ortaya çıkıyor.
2. HAŞLANMIŞ BROKOLİ YİYİN: Haşlayın çünkü araştırmaya göre brokoliyi mikrodalgaya koymak, kanserden koruyan bileşenlerin yüzde 97'sini yok ediyor.
3. KALSİYUM VE D VİTAMİNİ ALIN: ABD'deki Dartmouth Tıp Okulu'nun araştırmasına göre bu bileşim, kolon kanserine yol açan kolon poliplerini azaltıyor.
4. HER ŞEYE SARIMSAK KOYUN: Sarımsaktaki sülfür bileşikleri, bağışıklık sisteminin kansere karşı doğal savunmasını harekete geçiriyor.
5. HER SABAH BİRAZ KAVUN YİYİN: Kavundaki karotenoidler akciğer kanseri riskini azaltıyor.