Yapma yağ

Balıkesir'in Gömeç ilçesinde bir firmanın düzenlediği hasat şenliğine katılan Prof. Canan Karatay, zeytin ve zeytinyağının önemine dikkat çekti. Onkoloji Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar ve Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş ile birlikte zeytin toplayan Prof. Dr. Karatay, zeytinin sağlık kaynağı olduğunu dile getirdi.

BEYNİNİZ ÇALIŞIR
Prof. Karatay, "Zeytin en sağlıklı meyvedir. Günde 30-40 zeytin yerseniz, bir de Karatay'ı dinlerseniz hastanenin yolunu unutursunuz. Zeytinyağı içerseniz bağışıklık sisteminiz güçlenir, beyniniz çalışır. Bağırsaklarınız çalışır. Kabızlıktan kurtulursunuz. Zeytinyağını elinize, yüzünüze sürerseniz, Venüs kadar güzel olursunuz" dedi. İşletmeci Mehmet Özgü Manisalı da, "Gömeç ilçesinde, bu yıl yine Canan Karatay hocamızı ağırladık. Onlarla birlikte önce hasat yaptık. Hasattan sonra kırma zeytin nasıl yapılıyor onları gösterdik. Sonra üretmiş bulunduğumuz zeytinyağlarımızın tadımını yaptık. Bu yıl yine yurt dışında Türkiye'yi temsil etmeyi ve iyi sonuç almayı bekliyoruz. Yine Türk zeytinyağında iddialıyız" dedi.