Sıcak pide-soğuk su zorluyor orucu!

Fırındanyeni çıkmış sıcakpide yemek... Orucu buzgibi soğuk suyla açmak... Bolşerbetli tatlılar... Hemen herkes;Ramazan'da bu tarz beslenme hatalarına düşer.Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenmeve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili,oruç tutanlarınyaptığı hataları ve sonuçlarını şöyle anlatıyor:

Pideyi sıcak yemek ve abartmak
İftarın vazgeçilmezi olan pideyi çok sıcaktüketmekten kaçının. Sıcak pide, hazımsızlığınyanı sıra yemek borusu ve ağız içinde tahrişoluşturup ağız yaralarınıtetikleyebiliyor.Gereğinden fazla yenildiğinde hipoglisemi(düşük şeker) ile hiperglisemi (yüksek şeker)riskini artırıyor. Bu da insülin direnciniartırarak göbekte yağlanmaya sebep oluyor.

Yemeklere saldırmaktan kaçının
Hızlı tüketilen yemekler ve çok sayıda içilensıcak çay, yemek borusu ile ağız içi kanserineyol açabiliyor. Bu nedenle iftarda aşırı sıcakçorba içmekten veya iftar sonunda sıcakçay tüketmekten kaçının.Bu riskin azalmasıiçin yemeğinizi soğutarak yemeye, çayınızı daılıtarak içmeye özen gösterin.

Çay-kahve çarpıntı yapıyor
Su içmek için susamayı beklemeyin. Öğünaralarında 2-2.5 litre su için. Aksi haldeciltte kuruma, kabızlık, kas krampları,yorgunlukve sıcaklık hissi gibi sorunlargelişebilir. Çay ve kahve gibi kafeinliiçecekler suyun yerini tutmaz. Fazlaçay ve kahve tüketimi çarpıntıya nedenolurken, idrar söktürme özelliği nedeniyleidrarla sıvı kaybını artırır.

Şerbetli tatlılara kanmayın
İftar sonrası büyük bir keyifle tüketilentatlılar; uzun dönemde hazımsızlık, mideyanması, reflü ve kilo problemiolarakgeri döner. Kızartmalar, hamur işleri, yağlıve şekerli gıdalardan uzak durun.

Baharatlar susatıyor...
Sahurda yapılan hatalardan biri deçok tuzlu ve yağlı besinler yemek. Fazlatuz vücutta su tutup ödem oluşmasınasebep olabiliyor. Çok baharatlı vetuzlu yiyecekler susama hissinideartırarak zor anlar yaşatabiliyor.

'Sahura ne gerek var!'
Oruç tutarken sahur, kahvaltı yerine geçecektir. Eğer "Sahura kalkmaya gerek yok" diyorsanız, gün içerisinde halsizlik, yorgunluk, düşük kan şekeri, konsantrasyon problemiyle karşı karşıya kalabilirsiniz. Sahurda yumurta, peynir ve süt gibi tok tutan gıdaları tüketin.

Asitli içecekten uzak durun
"En saf, katkısız ve doğal içecek sudur" diyen Dyt. Sıla Bilgili, asitli içeceklerin vücuda zarar verdiğini söyledi. Maden suyunun sakıncası olmadığını belirtti.

Buz gibi suyla oruç açmak
İftarıda ilk olarak soğuk su veya buzlu meşrubat içildiğinde, bunların temas ettiği doku hücreleri bozuluyor. Bu hücreler öldükleri için vücudun savunma mekanizması çöküyor; mikroplar iyi bir üreme ortamı buluyor. Bademcik, mide, idrar yolu ve akciğer gibi organlarda enfeksiyon gelişiyor. Bu yüzden iftarda oda sıcaklığında su içmek gerekiyor.