Hesabını bil yaza fit gir!
TAKVİM'in 1 ayda 8 kilo verdiren yazı dizisi büyük ilgi gördü. Birçok ünlünün uyguladığı Weight Watchers diyetinin ilk bölümünü okurlarımızın isteği üzerine yeniden yayınlıyoruz
Yaz aylarının yaklaşmasıyla herkesi kilo verme telaşı sardı. TAKVİM, 5 gün boyunca US News&World Report'un 'en iyi kilo kaybettiren' diyet olarak seçtiği ve en kolay uygulanan diyetler arasında ilk sırada yer alan Weight Watchers'ı okurlarıyla buluşturdu. 1 ayda 8 kilo verdiren, tamamı gıdaların puanlama sistemine dayalı diyetin ilk gününü okurlarımızın yoğun talebi üzerine bugün yeniden yayınlıyoruz.
LİSTENİZİ OLUŞTURUN
'Weight Watchers diyeti', 1963 yılında Kilo Avcıları Derneği'ni kuran Jean Nidetch tarafından hazırlandı. Diyetisyen olan Nidetch'in hayata geçirdiği diyetin şu anda 30 ülkede çok sayıda merkezi, dünya genelinde de 1 milyondan fazla uygulayıcısı bulunuyor. Diyetin bu kadar tercih edilmesinin en büyük nedeni; listenizi kendi damak zevkiniz ve yaşam tarzınıza göre kolayca belirleyebilmeniz. Türkiye'de Sibel Can, ABD'de ise Jessica Simpson'ın başvurduğu bu diyet, dünyanın en çok yapılan diyetleri listesinde de ilk sıralarda geliyor. Diyete başlamadan önce puanlama sistemindeki tablodan besin hesabını yaparak gıdaları seçiyorsunuz.
BUNLARA DİKKAT!
Diyet yaparken ölçüleri göz kararı belirlemeyin. Özellikle zeytinyağı, peynir ve şeker miktarına dikkat edin. Bu besinlerdeki en ufak yanlışlık, gün boyunca alacağınız puan hesabının yanlış olmasına yol açar.
Ayakta ve hareket halindeyken yemek yemeyin.
Diyet gıdalara puan verme esasına dayanıyor. Elma gibi meyveler tüketilebiliyor.
Yemekleri tatlandırmak için limon, hardal, soya sosu, az ketçap, 1 çay kaşığı sirke kullanabilirsiniz.
Günde en az 6 bardak su için.
20 PUANLIK ÖRNEK DİYET LİSTESİ
21-35 yaş aralığında ve 70 kilo civarındaki kadınlar için örnek diyet listesi şöyle:




CAN ININ ÇEKTİĞİNİ SEÇİP YİYEBİLİRSİN
100 gram köfte: 6 puan
1 kaşığı kıyma: 2 puan
1 dilim sucuk: 1.5 puan
120 gram hindi eti: 2 puan
2 çay kaşığı reçel: 0.5 puan
2 çay kaşığı bal: 0.5 puan
2 kaşığı kaymak: 2.5 puan
Elmalı pasta: 7 puan
Meyveli pasta: 4 puan
1 yumurta: 2 puan
1 Cheeseburger: 6.5 puan
1 hamburger: 5 puan
Kızartılmış patates: 9.5 puan
1 dilim salam: 1.5 Puan
PUANLAMA SİSTEMİ
Aşağıdaki her bölümde aldığınız puanların toplamı gün içinde harcayabileceğinize eşittir.
1- CİNSİYET
Erkek: 15 puan
Kadın: 7 puan
2- YAŞ
18-20 yaş: 5 puan
21-35 yaş: 4 puan
36-50 yaş: 3 puan
51-65 yaş: 2 puan
65 yaş ve üstü 1 puan
3- KİLO
Kilonun onluk sayısı puan olarak alınıyor.
Örnek olarak 89 kilodaki biri 8 puan
102 kilodaki biri 10 puan
4- BOY
1.60 altı 1 puan
1.60 veya üstü 2 puan
5- GÜNLÜK AKTİVİTE
Tüm gün oturanlar: 0 puan
Hem ayakta hem de oturanlar: 2 puan
Sürekli ayakta olanlar: 4 puan
Yorucu ve çok aktif çalışanlar: 6 puan
BESİNLERİN PUAN LİSTESİ
1 dilim ekmek: 2 puan
1 dilim tost ekmeği: 1.5 puan
4-6 yeşil zeytin: 1 puan
3-4 adet siyah zeytin: 1 puan
125 gr çikolatalı puding: 3 puan
1 külah dondurma: 4 puan
125 gram balık: 4 puan
Haşlama patates: 1 puan
Çay, kahve: 0 puan
B. peynir (1 kibrit kutusu): 2.5 puan
Kaşar peyniri (1 dilim): 1.5 puan
Yumurta: 1 puan
Lahmacun: 7 puan
1 adet sosis: 3 puan
Havuç, elma, salatalık: 0 puan
Kırmızı biber, sarımsak: 0 puan
ZAYIFLAMAYI HIZLANDIRAN BAHÇE ÇORBASI
MALZEMELER:
Yarım kase dilimlenmiş havuç
1 su bardağı doğranmış soğan
2 diş doğranmış sarımsak
3 su bardağı yağsız sığır eti, tavuk ya da sebze suyu
1 su bardağı doğranmış yeşil lahana
1 su bardağı doğranmış ıspanak
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
1/4 çay kaşığı kuru kekik
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı doğranmış kabak
YAPILIŞI :
Havuç, soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Ardından et suyu, kabak, ıspanak, salça, fesleğen, tuz ve kekiği ilave edin. Bunu tencereye alıp 15 dakika kaynatın.
HAZIRLAYAN: ÖZGE GÜRCAN