Zamanı durdurun!

Kış aylarının en bol bulunan sebzelerinden havuç, sağlıklı beslenmede önemli rol oynuyor. Zengin vitamin ve mineral içeriği ile vücudun günlük gereksinimini karşılamaya büyük ölçüde yardımcı oluyor. Vücudumuza daha birçok yönden faydası olan havuç ve havuç suyunun en önemli faydalarını uzmanlar şöyle anlatıyor:
Cinsel yaşam: Yapılan araştırmalar havuç suyunun iktidarsızlığa karşı iyi geldiğini ortaya koyuyor. Havuç ayrıca cinsel dürtüyü de artırıyor.
Karaciğer: Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde etkilidir.
Kanser: İçerdiği E vitamini ile kanser oluşumunu engeller.
Ağrılar: Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu azaltır.
Göz sağlığı: Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır.
Tansiyon: Potasyum ve posa içeriği ile kolesterol ve hipertansiyonla savaşır.
Safra kesesi: Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi üzerinde çok etkilidir. Yağlanmayı azaltır.
Yaşlanma: Havuç suyu güçlü bir antioksidan olan beta-karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler.
Yaşlanma sürecini yavaşlatır.

MİGRENE ÇARE...
Beyin sağlığı: Biraz limon ve zeytinyağı ekleyerek hazırlanan havuç salatası ya da havuç suyu zihni açar, öğrenmeyi hızlandırır.
Baş ağrıları: Taze sıkılmış havuç suyu migren ağrılarına da iyi gelir. Baş ağrısı için yemeklerden 2 saat sonra tüketilmeli.
Mide yanması: Havuç suyunun diğer bir özelliği de mide yanmasına ilaç gibi gelmesidir.