Stresi kurutun
Küçük büyük herkesi vuran stresle mücadelede bitki çaylarının yanı sıra, yeşil sebzeler, kurubaklagiller ve kuruyemişler önemli rol oynuyor....
Giriş Tarihi:
Günlük yaşamın bir parçası haline gelen stres tüm vücudu olumsuz etkiliyor. Bu durum, kalp başta olmak üzere tüm vücudun ağırlık kontrolünü zorluyor. Stresli anlarda kortizol seviyesi ile birlikte yeme krizlerinin baş gösterdiğini aktaran Diyetisyen Sanem Apa Doğan şöyle konuşuyor:
KARINDA TOPLANIR
"Stres sonucu yenen yemekler genelde karın bölgesinde toplanıyor. Eğer stresliyken mutlaka yemek yemeniz gerekiyorsa en azından bunun sağlıklı besinlerden oluşmasına çalışın. Stres anında triptofan içeriği yüksek, taze meyve, yağsız yoğurt veya süt, muz, kakao, kuru kayısı, hurma, leblebi yiyin" diyor. Doğan, hstresle başa çıkmanın yollarını anlatıyor:
* Koyu yeşil yapraklı sebzeleri ve kurubaklagilleri her gün mutlaka tüketmeye çalışın. İçeriklerindeki magnezyum sayesinde kortizol seviyenizi dengelemeniz kolaylaşacaktır. Daha önceden haşladığınız nohut, fasulye, yeşil mercimeği öğünlerinizde salatanıza 1 çorba kaşığı ekleyerek büyük bir adım atmış olursunuz.
* Melisa, papatya, lavanta, rooibos ve passiflora içerikli bitki çayları tercih edilebilir. Rooibos çayı kafein içermediği için uykusuzluk, huzursuzluk, baş ağrısı ve stres gibi olumsuz faktörleri kontrol altına alır. Passifloranın ise sakinleştirici, huzur verici, rahatlatıcı, dikkat toplamaya yardımcı etkisi vardır.
* Balık, Omeg-3 ve Omega-6 yağ asitleri sayesinde hem beyin faaliyetlerinizi geliştirir hem de strese karşı koruyucu etki gösterir.
* Badem, ceviz, Antep fıstığı ve fındık gibi tohumlardan her gün doğru miktarda tüketmek strese karşı en büyük alternatiftir.
KARINDA TOPLANIR
"Stres sonucu yenen yemekler genelde karın bölgesinde toplanıyor. Eğer stresliyken mutlaka yemek yemeniz gerekiyorsa en azından bunun sağlıklı besinlerden oluşmasına çalışın. Stres anında triptofan içeriği yüksek, taze meyve, yağsız yoğurt veya süt, muz, kakao, kuru kayısı, hurma, leblebi yiyin" diyor. Doğan, hstresle başa çıkmanın yollarını anlatıyor:
* Koyu yeşil yapraklı sebzeleri ve kurubaklagilleri her gün mutlaka tüketmeye çalışın. İçeriklerindeki magnezyum sayesinde kortizol seviyenizi dengelemeniz kolaylaşacaktır. Daha önceden haşladığınız nohut, fasulye, yeşil mercimeği öğünlerinizde salatanıza 1 çorba kaşığı ekleyerek büyük bir adım atmış olursunuz.
* Melisa, papatya, lavanta, rooibos ve passiflora içerikli bitki çayları tercih edilebilir. Rooibos çayı kafein içermediği için uykusuzluk, huzursuzluk, baş ağrısı ve stres gibi olumsuz faktörleri kontrol altına alır. Passifloranın ise sakinleştirici, huzur verici, rahatlatıcı, dikkat toplamaya yardımcı etkisi vardır.
* Balık, Omeg-3 ve Omega-6 yağ asitleri sayesinde hem beyin faaliyetlerinizi geliştirir hem de strese karşı koruyucu etki gösterir.
* Badem, ceviz, Antep fıstığı ve fındık gibi tohumlardan her gün doğru miktarda tüketmek strese karşı en büyük alternatiftir.