Acıya dayanın

Tümkadınların kusursuz fiziğine imrenerek baktığı Jennifer Lopez, acı biberin sırrını yıllar öncesinden keşfetti. Latin kadınlarının dolgun kalçalarının sırrı olan acı biber, aynı zamanda hızlı bir yağ yakıcı. Bu nedenle günde sadece 585 kalori alınan 18 günlük Hollywood diyetinde deacı biber tüketmekten çekinmeyin.

ACI BİBERLİ SÜZME YOĞURT TARİFİ

MALZEMELER:
10-15 adet kurutulmuş dal acı biber
500 gram süzme yoğurt
4-5 diş sarmısak
Tuz
Yarım su bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:
Biberler küçük bir tencereye üstlerini bir parmak kadar kaplayacak su ile beraber konur ve yaklaşık 25-30 dakika haşlanır. Biraz soğuyunca 1 santimlik halkalar halinde doğranır. Bir tavaya zeytinyağı konur ve harlı ateşte kavrulur. Bu arada sarımsaklar tuz ile dövülür. Süzme yoğurtla karıştırılır. Biber de ilave edilerek servise hazır hale gelir...

KANSER HÜCRELERİNİN BAŞ DÜŞMANI
Kalsiyum, potasyum ve vitaminler açısından oldukça zengin olan acı biberin faydaları şöyle:
Damarların içerisindeki plakları temizler ve kalbe iyi gelir.
Kalbin ihtiyacı olan besin maddelerini içinde barındıran acı biber, vücut sıcaklığını arttırır ve kanı incelterek dolaşımı hızlandırır.
Hipertansiyonu olan hastalara acı biber önerilmektedir.
Kan basıncını da dengeler.
Acı biberin içerisinde bulunan kapsaisin maddesi kanser hücrelerini öldürücü etkisiyle bilinir.
Sindirimi hızlandırır.

EKSİK ETMEDİ
Güzeller güzeli Jenifer Lopez, acı biber ağırlıklı diyetiyle kısa sürede kilo verdiğini söyledi. Latin yıldız, "Acı biberi her yemeğimle yedim" dedi.

8. GÜN

SABAH
2 yumurta ile yapılan yağsız omlet
Beyaz peynir, domates ve salatalık

ÖĞLE
Yağsız ve sirkeli salata

AKŞAM
Yoğurtlu acı biber
Yemekten sonra 1 elma