Neden zor kilo veririz

Genler:
Buzul çağında insanoğlunun genlerinin değiştiği tahmin edilmektedir.
Kilo vermeye başladıkça genetik yapımız, ölmemek için kilo vermeyi zorlaştırmaktadır.
Şişmanlığın genetik yönü birkaç genle izah edilemez.
Bazı genlerden bir kısmı; ne kadar yiyeceğimizi ya da yemeyeceğimizi, yağ depolarının dolmasına veya erimesine karar verir.
Bu genlerden herhangi birinin arızalı olması; kilo vermeyi zorlaştırır.

Leptin hormonu
Yağ depolarında yapılan bir hormondur.
Kiloyu ve yağı sabit düzeyde tutan termostat gibidir.
Vücuttaki yağ oranını izleyerek insanı zafiyetten koruyan bir bekçi köpeği gibidir.
Yağ depolarının azalışı; leptin düzeyini azaltarak, besin alımını artırır.
Leptin sadece; besin alımını, iştahı değil, enerji harcamasını da etkiler. İNSÜLİN:

Hücrede şeker, yağ asitleri ve amino asitlerin depolanması ya da kullanılmasını sağlar.
İnsülin adeta bir süpürge gibi görev yapar.
İnsülin arttıkça, yağ depolarında artışa neden olur.
Mevcut yağların yakılmasını baskı altında tutar.

Kortizol hormonu:
Stres ile birlikte artan bu hormon yağların parçalanmasını ve erimesini engeller.
Yağ miktarının artmasına neden olur.
Kadınlarda "menopoz": Erkeklerde "andropoz" :
Kadınlarda; kadın hormonunun azalması ile metabolizma yavaşlar, dolayısıyla kilo vermeyi zorlaştırır.
Yağlanmayı arttırır.
Erkeklerde; erkek hormonu azalması yağlanmaya ve kilo artışına neden olabilir.

Kalorisi azaltılan diyetler
Kalori kısıtlaması yapıldıkça metabolizma kendisini koruma sitemine sokar.
Siz kaloriyi kıstıkça o da kendisini daha az kalorilere çeker ve metabolizmayı yavaşlatır.

Duygusal açlık ile gerçek açlığı ayırt edemeyenler:
Sevinç, öfke ve endişe onları hep yemek yemeye sevk edecek ve kilo vermeleri de oldukça zor olacaktır.
Kalsiyum düzeyi düşük olanlar:
Özellikle kadınlarda kalsiyum oranı düştükçe kilo verme hızları da azalır.

Yaşlandıkça metabolizma yavaşlar:
27 yaşından itibaren metabolizma yavaşlamaya başlar.
30 yaşından itibaren kas kaybı başlar.
Bu olumsuzluklar kilo vermeyi zorlaştırır.

Şekeri yüksek, liften fakir besinler:
Glisemiği yüksek besinler iştahı açar.
Liften yoksun gıdalar doygunluk hissi vermez.

Tiroid hormonu:
Metabolizmanın kumanda merkezidir.
Santral görevi yapar.
Bu hormonun yavaş çalışması kilo vermeyi zorlaştırır.

Büyüme hormonları:
Yaşla beraber büyüme hormonları azalır.
Şişmanlarda da bu hormon azalır.
Büyüme hormonunun azalması kilo kaybını yavaşlatır.

Egzersiz yapmama:
Yaşantılarında düzenli ve bilinçli egzersiz olmayanların kilo vermeleri zordur.
Egzersiz yapılmadığında, kas kaybı çoğalacak bu da yağ çözülmesini kısıtlayacaktır.