Ucuz baklavaya dikkat!

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala baklava ustaları, kaliteden ödün verilerek ucuzlaştırılan baklavanın Antep baklavasına gölge düşürdüğünü belirtti. Şirvan Payaslı, piyasada kaliteden taviz verilerek yapılan baklavaların sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğine dikkat çektip "Usta ile kaliteli malzeme bir araya geldiğinde Antep baklavası oluşuyor. Baklavanın her yeri ayrı bir sanattır. Pişirmek, şekerini vermek, hatta ambalaı bile ayrı bir sanattır" dedi.