Patronlar az pişmiş et seviyor

İşadamlarının ortak özelliği, eti az pişmiş yemeleri. Mustafa Koç ve Cem Boyner bonfile severken, Sabancı Ailesi biftek ve pirzola yiyor

Kaynak Gazete
Giriş Tarihi:
Patronlar az pişmiş et seviyor
İş, sanat ve spor camiasından pek çok isme hizmet veren, ekranlarda 'Özgür Şef' olarak bilinen Özgür Özkan, işadamlarının et zevklerini açıkladı. Özkan'ın verdiği bilgilere göre; devamlı seyahat eden ve gittiği ülkelerin yemek kültürlerini tadıp bir damak zevki oluşturan bütün yöneticilerle patronlar, iş ete gelince mutlaka ortanın da altında, yani en sık kullanılan haliyle az pişmiş seviyor.

'BOYNER ETİN TÜRÜNÜ BİLİR'
Mustafa Koç ve Cem Boyner için, "Etten en iyi anlayan isimler" tabirini kullanan Özkan, "Cem Boyner eti benden iyi bilir. Dananın angus mu, düve mi olduğunu hemen anlar. Hata ya da özensizlik affetmez" dedi. Özgür'ün et zevkine güvendiği isimlerden biri de Mustafa Koç. Ünlü işadamının çok fazla müdahale edilmemiş, ızgarada pişmiş T-bone ve bonfile tercih ettiğini belirten Özkan, sos olarak ise ağırlıklı olarak içinde wasabi bulunan hardal sevdiğini vurguladı. Suzan Sabancı'nın ailesinde ise işler biraz çocukların kararlarına göre şekilleniyor. Suzan Sabancı ile eşi Haluk Dinçer'in ailece yemeğe geldiğini anlatan Özkan, "Kaburga ve pirzola sık yiyen bir aile. Ama çocuklar yoksa mutlaka soslu ya da ızgara bonfile yiyorlar" diye konuştu.

VARGI'NIN YANINDA YETİŞTİ
Özgür Özkan'ın listesinin başındaki isimlerden biri de Murat Vargı. Vargı'nın yanında yetiştiğini ifade eden Özkan, şöyle devam etti: "Vargı'nın teknesiyle dünyayı dolaştım. Gloria Estefan, Julio Iglesias gibi ünlüleri ağırladım. Dünya mutfağını yerinde gördüm. Vargı'nın yemek zevki tartışılmaz." Özkan, Ali Kibar ve Ferit Şahenk'in pirzola ile el yapımı köfteyi sevdiğini, az pişmiş bonfileden de vazgeçmediğinin altını çizdi.

KÖFTE SATACAK
Özgür Özkan, İstanbul Ataşehir'deki et restaurantından sonra, şimdi de, elde yaptığı köfte sucuk ve sosisi, kuracağı fast-food zincirinde satmayı planladığını söyledi.



PINAR ÇELİK

Patronlar az pişmiş et seviyor-1 Patronlar az pişmiş et seviyor-2
Patronlar az pişmiş et seviyor-3 Patronlar az pişmiş et seviyor-4


Günün Manşetleri

Tüm Manşetler