Bir dilim uzattı. "Tadı güzel mi" diye sordu.
Sonra anlatmaya başladı: "Üzümlü ve fındıklı ve mesir macunu aromalı ekmek üreteceğiz. Tıpkı Trabzon ekmeği gibi bizim ekmeğimiz de meşhur olacak.
Kuru üzüm tüketimini Avrupa seviyesine çıkarmaya çalışacağız."
"Üzüm siyaseti" yapıyor Ak Parti Manisa Milletvekili Op. Dr. Muzaffer Yurttaş.
Seçim bölgesinin en meşhur ürününü tanıtmayı siyasi misyonunun bir parçası olarak görüyor .
Okullarda ikinci yarı yılda sütle birlikte küçük paketler halinde kuru üzüm dağıtılması için Tarım Bakanlığı ile görüşmüş.
Bakanlık konuyu müzakere ediyor. Uygun görülürse tıpkı İnglitere'de olduğu gibi, her gün öğrencilere 40'ar gramlık paketlerde kuru üzüm dağıtılacak. İngiltere bu uygulamayı yıllardır yapıyor.
Dağıttığı üzümü nereden alıyor biliyor musunuz?
Manisa'dan.
Sultaniye çekirdeksiz kuru üzümüne bayılıyorlar.
Nitekim, bu yılki ihaleyi de Manisalı bir firma kazanmış.
Avrupalıya sattığımız üzümü biz yemiyoruz.
ABD ve Avrupa ülkelerinde yıllık kuru üzüm tüketimi kişi başına 1 kilo 800 gram.
Bizde sadece 250 gram.
Dünyadaki yıllık kuru üzüm üretimi 800 bin ton. Bunun yaklaşık 3'te 1'ini, yani 280 bin tonunu biz üretiyoruz, ama iç tüketimimiz sadece 70 bin ton. Kalanı ihraç ediyoruz.
Sadece İngiltere değil, Almanya'da üzümü bizden alıyor. Okullara dağıtıyor, ekmeğin içerisinde kullanıyor, evlerde tüketiyorlar.
Çünkü kuru üzüm her derde deva...
Dr. Muzaffer Yurttaş "üzüm tek başına bir eczanedir" diyor:
Üzümün içinde doğal olan meyve şekeri var.
Yani fruktoz. Vücut için normal çay şekeri sakarozdan daha faydalıdır.
Demir eksikliğine karşı birebir.
Karaciğer hastalıkları ve kansızlıkta en önemli besin.
İçerdigi resveratrol maddesi sayesinde anti oksidan ve anti kanserojendir. Hafızayı güçlendirir. Zeka açıcı etkisi var. Anne sütünü artırır. Vücut direncini artırır. Üzüm hoşafı da bağırsakları çalıştırır.
Manisa'da yetişen Osmanlı şehzadelerinin keskin zekalarında üzümün büyük katkısı olduğunu da unutmamak gerekir.
Türkiye'nin en uzun ömürlü insanları Manisa'nın Salihli ilçesinde yaşıyor. Salihli'de 100'ü devirmiş çok sayıda insan var.
Peki "dalya" demenin sırrı üzümde mi saklı?
Manisa Milletvekili Muzaffer Yurttaş, bu sorunun yanıtını alabilmek için bir çalışma başlatmış. Uzun yaşayanları tespit ettiriyor. Bu kişilerle görüşerek ne yediklerini, ne içtiklerini, günü nasıl geçirdiklerini öğrenecekler. Sonunda uzun yaşamla üzüm arasındaki bağlantı olup olmadığı ortaya konulacak.
Dr.Yurttaş, çayın yanında şeker yerine kuru üzüm yenilmesini öneriyor.
Bu uygulamaya Meclis'in öncülük etmesi için, çay ocaklarına kuru üzüm dağıtmış.
Artık TBMM'de "şekerli çay" yerine "üzümlü çay" siparişi de verebiliyorsunuz...
Sivil toplum örgütleri ve belediyelere de bir çağrı var: "Dağıttığınız gıda maddeleri içerisinde gazlı içecek ve yiyecek yerine üzüm bulunsun.
Afrika'daki açlık çeken ülkelere de üzüm gönderelim. Çünkü o sıcakta yardım kutularındaki çikolatalar eriyip krema haline geliyor. Ama üzümde öyle bir risk yok. Üstelik günde 1 avuç üzüm yiyen bir kişi, 1 gün boyunca rahatlıkla yaşayabilir."
