Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Joe Schwarcz Takvim'e açıkladı: Günde bir elma, Alzheimer’ı önlüyor
Takvim, yine dev bir yazı dizisiyle geliyor... Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Joe Schwarcz, besinlerde gizlenen şifayı bir bir anlatıyor. Soframızdaki besinlerin sağlığa olan mucize etkilerini aktarıyor. Günde bir elma yemenin Alzheimer’ı önlediğini, kızılcığın ise cinsel isteği artırdığını açıklıyor
Macaristanlı Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Joe Schwarcz, açıklamaları ile tabuları yıktı. Ezber bozan bilgiler veren Prof. Dr. Joe Schwarcz, sebze ve meyvelerin hastalıklarda ilaç görevi üstlendiğini anlattı. Kitapları tüm dünyada satış rekorları kıran ünlü doktor, her besinin düzenli kombinasyonlar halinde tüketilmesinin sağlığa olan katkılarını sıraladı. 'Elma girmeyen eve doktor girer' diyen Prof. Dr. Schwarcz, besinlerin faydalarını TAKVİM okuyucuları için açıkladı...
DOMATES CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR
Rengini likopenden alan domates, sağlığa da katkı sağlar. Araştırmalar, çok fazla domates tüketen erkeklerde prostat kanserine yakalanma riskinin daha az olduğunu gösterir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmaya göre pişmiş domates, çiğ domatese ya da domates suyuna oranda daha koruyucudur. Akdeniz tarzı beslenenlerin, domatesi de sık tükettikleri için kansere yakalanma riski daha düşüktür. Domates yemek, hem sağlıklı olmayı hem de güzel görünmeyi sağlar. Ultraviyole ışınlarından koruyan domates, cilt bozukluklarını önler. Kanserle mücadele eder.
ENFEKSİYONA KIZILCIK
Güzel kokusu ve rengi ile kızılcık, idrar yolu enfeksiyonlarının doğal ilacıdır. Kadın ve erkeklerde sık görülen enfeksiyonlarda yanma hissini azaltır. Araştırmalara göre kızılcık suyu, idrar yollarında biriken enfeksiyonların temizlenmesini sağlar. Kızılcık, streptococcus bakterisinin de dişlere yapışarak çürük oluşmasını engeller. Çürüklerin engellenmesi için ağzın her gün kızılcık suyuyla çalkalanması gerekir. Ancak kızılcık suyunun, saf olması gerekir. Otopsilerdeki araştırmalar sonucunda, kızılcık yemenin akciğer ve lenf nödüllerinde yayılan kanserli tümörlerin yayılmasını da azalttığı gözlendi. Kızılcık kokusu ayrıca etkisi göstererek erkeklerde cinsel gücü artırır.
