İçerdiği A, B, C ve P vitaminleri ile demir, fosfor, magnezyum ve potasyum mineralleri içeren kırmızı pancar, sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Suyu kemikleri güçlendiren pancar, kansızlığı tedavi ediyor. Sabahları limon ile karıştırılıp yendiğinde vücuttaki iltihap veenfeksiyonu bitiriyor. Saç dökülmesi, sedef veegzama gibi cilt hastalıklarını önleyen pancar, kalp hastalıklarından koruyor.
