Birçok yemeğin yanında tüketilen şalgamsuyu, ağızları tatlandırıyor. Sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan şalgam suyu, kemiklerigüçlendiriyor. Cinsel isteksizliği bitiriyor. Kanserdenkoruyor. İştah acıcı özelliği ile kilo almakisteyenlere yardımcı olan şalgam suyunun tüketiminde aşırıya da kaçmamak gerekiyor. Bu vitamin deposu içeceğin diğer faydaları şöyle sıralanıyor: t Sindirimi kolaylaştırır. Mide ve karaciğeri besler. t Kalp ve damar hastalıklarındankorur. t İçeriğinde yer alan bileşimlerle göz sağlığı için faydalıdır. t Vücuttaki toksinlerinatılmasınısağlar. t Kolesterol seviyesini düşürür. t İdrar söktürücüdür. t Romatizma, böbrek taşı, apse, dolama, egzama gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
