Yazın en lezzetli habercisi yeşilerik, sofralarda yerini almaya başladı.Diyetisyen Aslıhan Altuntaş, eriğinfaydaları hakkında önemli açıklamalaryaptı: "Lif açısından zengin olanerik, sindirimi kolaylaştırarak kilovermeyi hızlandırıyor. Süt ürünleriylebirlikte tüketildiğinde kalsiyumemilimini arttırıyor ve kemik sağlığınıdestekliyor. Ayrıca kansızlığı önlüyorve kan şekerini düzenliyor."
