Zeytinyağı ve portakal tansiyona hoşçakal

Yüksek tansiyon sadece yetişkinleri değil, çocukları da tehdit ediyor. Fast-food tarzı beslenme, hastalığı tetikliyor. Zeytinyağı, balık, ıspanak ve portakal gibi besinler ise kalkan etkisi yapyıor...

takvim.com.tr GAZETE

Giriş Tarihi: 26 Ocak 2016

Zeytinyağı ve portakal tansiyona hoşçakal

Görme kaybı ve beyin kanaması gibi olumsuz sonuçlara sebep olabilen hipertansiyon, sadece yetişkinleri değil, çocukları da etkiliyor. Medipol Üniversitesi Hastanesi Çocuk Nefrolojisi Uzmanı Doç. Dr. Cihangir Akgün, erişkin çağı hastalığı olarak bilinen tansiyon hastalığının görülme yaşının düşmeye başladığını belirtiyor. Doç. Dr. Akgün'ün açıklamalarına göre, yüksek tansiyon baş ağrısı, baş dönmesi, burun kanaması ve görmede bulanıklık ile kendini gösterebiliyor. Fast-food tarzı beslenen çocuklarda risk artıyor. Egzersiz yapmayan, bilgisayar başında uzun vakit geçiren ve kilolu olan çocuklar, hastalık riski taşıyor. Hastalığı önlemek ise doğru beslenmeden geçiyor:

Zeytinyağı: Her sabah aç karnına tüketeceğiniz iki yemek kaşığı zeytinyağı, tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Yaşlanmayı yavaşlatır.

Portakal: C vitamini deposu olan portakalın besin değeri oldukça yüksektir. Portakalda bulunan yüksek miktardaki potasyum tansiyonu dengeler. Limon: Ateşi ve tansiyonu düşürür. Kanı temizler, kalbi kuvvetlendirir.

Süt Ürünleri: Kalsiyum, damar sağlığı ve damar tıkanıklığını önlemek için gerekli mineraller arasındadır. Kalsiyum bakımından zengin yoğurt, süt ve peynir gibi besinleri günlük beslenmenize eklemek tansiyonu normal değerlere çeker.

Tam Tahıllar: Kan basıncını düşürmeye yardımcı lif bakımından zengin olan esmer pirinç, kepekli ekmek, arpa ve yulaf gibi tam tahıllar tansiyon riskini azaltır.

Balık: Protein tansiyonu düşürmede etkilidir. Kaliteli protein kaynağı olarak somon, ton, mezgit gibi soğuk su balıklarını tüketebilirsiniz.

Yapraklı Sebzeler: Ispanak, marul, lahana, pazı ve diğer yapraklı yeşillikler yüksek oranda lif ve mineral içerir. Bu tip sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi damar tıkanıklığı riskini azaltır ve tansiyonun düşmesine yardımcı olur.

Kudret Narı: Amino asit için iyi bir kaynak olan kudret narı, tansiyonu düşürür.

Kereviz: Kerevizdeki "phthalides" adlı madde, kas dokusunu rahatlatarak kan basıncının düşmesine yardımcı olur.

Havuç: Beta-karoten ve potasyum bakımından zengin olan havuç, tansiyonu düşürmek için önerilen sebzeler arasında yer alır.

Muz: Potasyum bakımından zengin olan muz, kan basıncını düzenler. Günde 2 adet muz yemek, yüksek tansiyonu düşürmeye yardım eder.

Kayısı: Kayısı iyi bir potasyum ve A vitamini kaynağıdır. Tansiyon hastaları için önerilen meyvelerdendir.

TUZDAN KAÇININ
* Çocukları tansiyon hastalığından korumak için tuza dikkat edilmeli. Tuz oranı çok yüksek olan cips ve hamburger gibi fast-food tarzı beslenmeden ve gazlı içeceklerden uzak durulmalı.

* Bisküvi ve krakerlerde ciddi oranda tuz bulunduğundan bu ürünlerin tüketimine son verilmeli. Faydalı bir yiyecek olan kuruyemişin de tuzsuz olanı tercih edilmeli.

* Balık, zeytinyağı ve yeşil yapraklı sebzeler içeren Akdeniz diyetinden faydalanılmalı.