ABD'deki Ulusal Sağlık Enstitüsü'nün hazırladığı yeni araştırmada, son zamanlarda sık görülen ve birçok hastalığın da tetikçisi olan metabolizma bozukluğuna karşı yapılması gerekenler sıralandı. Metabolizmayı güçlendirmek için ilk önce su tüketiminin artırılması gerektiğini söyleyen doktorlar, yemeklerde de besin değeri yüksek gıdaların tüketilmesinin şart olduğunu belirtti. Spor yapanlar için ise her spor öncesinde kahve önerdi. Doktorlar, sağlam bir metabolizma yolunun en çok çay tüketiminden geçtiğini vurguladı.